Описание:
Тёплый салат из баклажанов может заменить полноценный ужин. Салат из баклажан вкусно кушать, как теплым так и холодным. Во время поста говяжье мясо я заменяю на грибы (у меня шампиньоны, Вы можете брать любые, какие Вам нравятся) Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Пошаговая инструкция:
Подготовим наши ингредиенты (у меня на пол порции)
Баклажаны нарезаем соломкой.
Мясо нарезаем тонкими полосками и жарим на подсолнечном масле.
К мясу добавляем баклажаны и жарим все вместе.
Морковь натереть на терке для корейской моркови, и так же добавляем к мясу и баклажанам.
Как только морковь обжарится добавляем нарезанный болгарский перец. И все вместе немного обжарим.
Теперь готовим заправку для салата, для этого смешаем масло, лимонный сок, соевый соус, чеснок, сахар и зелень. Немного посолим..
Польем салат заправкой, легонько перемешаем, и наш вкуснейший салат готов.
Ингредиенты
Шаги
Подготовим наши ингредиенты (у меня на пол порции)
Баклажаны нарезаем соломкой.
Мясо нарезаем тонкими полосками и жарим на подсолнечном масле.
К мясу добавляем баклажаны и жарим все вместе.
Морковь натереть на терке для корейской моркови, и так же добавляем к мясу и баклажанам.
Как только морковь обжарится добавляем нарезанный болгарский перец. И все вместе немного обжарим.
Теперь готовим заправку для салата, для этого смешаем масло, лимонный сок, соевый соус, чеснок, сахар и зелень. Немного посолим..
Польем салат заправкой, легонько перемешаем, и наш вкуснейший салат готов.
Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)
(Пока оценок нет)
Загрузка...
Приветики девочки <3! В своем блоге я собираю рецепты салатов, которые нахожу на просторах интернета, а иногда добавляю и свои рецепты. Сайт я запустила в 2020 году и за это время добавила почти 500 рецептов, если вам нравится мой сайт, пожалуйста добавьте его в закладки и поделитесь с друзьями! Также вы всегда можете связаться со мной, через страницу обратная связь! Спасибо за внимание и приятного аппетита!