СложностьСреднийКол. порций5 порций
Время подготовки40 минВремя готовки15 минВсего времени55 мин

Описание:

Очень вкусный салат Салют из сельди и шампиньон. Такой салат Вам нисколечко не надоест, сколько бы им не угощались. На праздничном столе смотрится красиво и аппетитно. Готовить салат очень легко и быстро. Надеюсь Вам понравится так же, как и мне. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

 1 сельдь малосоленая
 150 г шампиньон
 1 репчатый лук
 200 г крабовых палочек
 2 куриных яйца
 1 свекла
 растительное масло для жарки
 майонез
 красная икра для украшения
 черная икра для украшения

Пошаговая инструкция:

1

Разделим сельдь на филе, очистим от шкуры и косточек, нарежем небольшими кусками.

2

Яйца варим и натрем на терке.
Свеклу тоже отварить и натереть по отдельности.

3

Грибы и лук мелко нарежем и обжарим до мягкости, теперь остудим.
Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками.

4

Выкладываем слоями, каждый слой промазывая майонезом:
1 слой - сельдь;
2 слой - грибы с луком;

5

Третий слой идет натертые на терке отварные яйца. Не забываем смазывать майонезом!

6

Далее идут крабовые палочки.

7

5 слой натертая свекла.
Верх смазать майонезом.
Украсить икрой.
Дать пропитаться не менее 40 минут.

8

Украшаем салат красной и черной икрой. (красную и черную икру можно заменить белковой икрой)

Ингредиенты

 1 сельдь малосоленая
 150 г шампиньон
 1 репчатый лук
 200 г крабовых палочек
 2 куриных яйца
 1 свекла
 растительное масло для жарки
 майонез
 красная икра для украшения
 черная икра для украшения

Шаги

1

Разделим сельдь на филе, очистим от шкуры и косточек, нарежем небольшими кусками.

2

Яйца варим и натрем на терке.
Свеклу тоже отварить и натереть по отдельности.

3

Грибы и лук мелко нарежем и обжарим до мягкости, теперь остудим.
Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками.

4

Выкладываем слоями, каждый слой промазывая майонезом:
1 слой - сельдь;
2 слой - грибы с луком;

5

Третий слой идет натертые на терке отварные яйца. Не забываем смазывать майонезом!

6

Далее идут крабовые палочки.

7

5 слой натертая свекла.
Верх смазать майонезом.
Украсить икрой.
Дать пропитаться не менее 40 минут.

8

Украшаем салат красной и черной икрой. (красную и черную икру можно заменить белковой икрой)

Салат Салют

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *