Такой салат с лососем лучше делать, максимум за 2-3 часа перед подачей. Продукты самые простые, а вкус как в хорошем ресторане. И внешний вид очень аппетитный и красивый. Такой салат подойдет для самого взыскательного вкуса.

Чистим яблоко, удаляем сердцевину, после нарезать дольками, а затем тонкими треугольниками. Огурец разрезать на 4-е части, и тоже треугольниками. Помидор, как яблоко, сначала дольками, и тоже треугольниками. Не удивляйтесь такой нарезке, иногда даже вкус блюда меняется, если продукты режутся по-разному.

Лосось нужно нарезать тонкими полосками. 12 полосок оставляем для украшения. Остальные режем кубиками. Помидоры, огурец, яблоко, лосось соединяем с заправкой. Креманки обкладывают листьями салата, затем приготовленный салат и украшаем розочками из лосося (для этого просто скручиваем полоску лосося). Можно для украшения еще добавить веточку петрушки или укропа. Салат готов, наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита.