Сырный салат с крабовыми палочками в апельсине

СложностьСреднийКол. порций3 порции
Время подготовки25 минВремя готовки20 минВсего времени45 мин

Описание:

Предлагаю на этот Новый год приготовить сырный салат с крабовыми палочками в апельсине. Получается очень вкусно и красиво. Вы сможете приятно удивить своих гостей.

Ингредиенты:

 3 яйца;
 200 г филе куриной грудки;
 2 столовые ложки растительного масла;
 майонез — по вкусу;
 200 г крабовых палочек;
 100 г грецких орехов;
 150 г твёрдого сыра;
 соль — по вкусу;
 3 апельсина;
 чёрный перец — по вкусу;
 клюква — опционально;
 1 веточка укропа — опционально

Пошаговая инструкция:

1

Отварите яйца вкрутую за 10 минут.

2

Куриную грудку нарежьте плоскими ломтиками среднего размера и посолите.

3

В сковороде разогрейте масло на умеренном огне. Обжарьте курицу примерно за 15 минут, выложите на тарелку и остудите.

4

Нарежьте маленькими кусочками вместе с яйцами и крабовыми палочками. Орехи измельчите. Сыр натрите на мелкой или средней тёрке.

5

Апельсины разрежьте на половинки, отделите пару тонких ломтиков и оставьте для декора. Достаньте мякоть, нарежьте её небольшими кусочками, сложите в сито и оставьте на 10–15 минут, чтобы стёк сок.

6

Смешайте половину сыра с апельсиновой мякотью, курицей, крабовыми палочками, яйцами и орехами. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.

7

Выложите новогодний салат в цитрусовые корки, посыпьте оставшимся сыром, украсьте клюквой, кусочками апельсина и укропом.

Галерея:

Ингредиенты

 3 яйца;
 200 г филе куриной грудки;
 2 столовые ложки растительного масла;
 майонез — по вкусу;
 200 г крабовых палочек;
 100 г грецких орехов;
 150 г твёрдого сыра;
 соль — по вкусу;
 3 апельсина;
 чёрный перец — по вкусу;
 клюква — опционально;
 1 веточка укропа — опционально

Шаги

1

Отварите яйца вкрутую за 10 минут.

2

Куриную грудку нарежьте плоскими ломтиками среднего размера и посолите.

3

В сковороде разогрейте масло на умеренном огне. Обжарьте курицу примерно за 15 минут, выложите на тарелку и остудите.

4

Нарежьте маленькими кусочками вместе с яйцами и крабовыми палочками. Орехи измельчите. Сыр натрите на мелкой или средней тёрке.

5

Апельсины разрежьте на половинки, отделите пару тонких ломтиков и оставьте для декора. Достаньте мякоть, нарежьте её небольшими кусочками, сложите в сито и оставьте на 10–15 минут, чтобы стёк сок.

6

Смешайте половину сыра с апельсиновой мякотью, курицей, крабовыми палочками, яйцами и орехами. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.

7

Выложите новогодний салат в цитрусовые корки, посыпьте оставшимся сыром, украсьте клюквой, кусочками апельсина и укропом.

Сырный салат с крабовыми палочками в апельсине
Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...