СложностьЛегкийКол. порций5 порций
Время подготовки15 минВремя готовки10 минВсего времени25 мин

Описание:

В пост предлагаю Вам приготовить вкусный и легкий салат из брокколи и цветной капусты. Салат вкусный и полон витаминов, которых нам так не хватает весной. Кстати по желанию можно добавить и болгарский перец. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

 400 г брокколи
 400 г цветной капусты
 2 средней луковицы
Для соуса
 200 г майонеза (кефира)
 2 ст. лож соевого соуса
 луковый порошок по вкусу
 чесночный порошок по вкусу
 соль по вкусу
 зелень по вкусу
 паприка вкусу
 черный перец вкусу

Пошаговая инструкция:

1

В первую очередь подготовим все ингредиенты для салата. Овощи чистим, промываем.

2

Режем небольшими кусочками брокколи.

3

Нарезаем цветную капусту небольшими кусочками.

4

Очищенный лук мелко нарезаем.

5

Смешиваем нарезанные ингредиенты.

6

Готовим соус - берем майонез или кефир. Если Вы на посту, тогда можно брать растительное масло, добавляем туда немного соевого соуса, паприку, лук-пудру, чеснок-пудру, сушеную зелень, перец черный молотый, соль. Все кладем по вкусу.

7

Соединяем нарезанные овощи в одной миске, туда же добавляем готовый соус, перемешаем, если надо еще немного посолим и поперчим. Теперь наш салат готов.

Ингредиенты

 400 г брокколи
 400 г цветной капусты
 2 средней луковицы
Для соуса
 200 г майонеза (кефира)
 2 ст. лож соевого соуса
 луковый порошок по вкусу
 чесночный порошок по вкусу
 соль по вкусу
 зелень по вкусу
 паприка вкусу
 черный перец вкусу

Шаги

1

В первую очередь подготовим все ингредиенты для салата. Овощи чистим, промываем.

2

Режем небольшими кусочками брокколи.

3

Нарезаем цветную капусту небольшими кусочками.

4

Очищенный лук мелко нарезаем.

5

Смешиваем нарезанные ингредиенты.

6

Готовим соус - берем майонез или кефир. Если Вы на посту, тогда можно брать растительное масло, добавляем туда немного соевого соуса, паприку, лук-пудру, чеснок-пудру, сушеную зелень, перец черный молотый, соль. Все кладем по вкусу.

7

Соединяем нарезанные овощи в одной миске, туда же добавляем готовый соус, перемешаем, если надо еще немного посолим и поперчим. Теперь наш салат готов.

Салат Любимая капуста

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *