Всегда можно разнообразить свой рацион питательным салатом, тем более, когда все составляющие блюда хорошо подобраны и прекрасно сочетаются друг с другом.

Чтобы приготовить соус для китайского салата, смешайте молоко, майонез, уксус и соевый соус. Перемешайте все это с помощью миксера и добавьте в салат. Блюдо подавайте на стол охлажденным.

Если вы озадачены вопросом: «Что приготовить на ужин?» и хотите найти рецепт легкого и полезного салата, то обратите внимание на это блюдо из капусты – Салат из кольраби, цветной и китайской капусты. Этот салат можно использовать как низкокалорийный гарнир к рыбе или к курице тем, кто хотел бы похудеть без диет. С точки зрения правильного питания, сочетание капусты с мясом или рыбой очень благоприятное. Именно капуста ( все ее виды: кольраби, цветная, китайская, брюссельская, белокочанная) повышают усвояемость мяса, рыбы или другого белка животного происхождения.
Цветная капуста тоже в рекламе не нуждается о ее полезных свойствах написано немало научных статей, и она стала весьма популярна в меню тех, кто заботится о здоровом питании. А вот азиатская родственница нашей белокочанной капусты- китайская капуста- редкая гостья на нашем столе. И напрасно: по своим вкусовым и полезным качествам она не уступает другим сортам капусты.

Салат со сладким луком и копченой индейкой, можно подавать, как отдельное блюдо. Заправка подойдет сырный соус с майонезом. Те, кто любит менее калорийные блюда, могут приготовить какую-то другую заправку, например, их оливкового масла и рисового или бальзамического уксуса.

«Сельдь под шубой» всеми любимый салат. А украсив его в красивой форме рыбки придаст более праздничный вид нашему салату. Приятного аппетита.

Рецептов популярного салата «Витаминный» огромное количество. Кулинары стараются добавить ингредиенты на свой вкус, используют любимые специи

Хочу предложить вашему вниманию еще один способ закваски капусты. Квасить капусту буду в собственном соку. Следите за нашим рецептом.

Винегрет традиционно считается одним из основных символов русского новогоднего застолья наряду с не менее знаменитым салатом «Оливье».

В отличие от своего собрата — грибной поляны с шампиньонами, этот салат не перевертыш и выкладывать его будем обычным способом — снизу вверх.

Один из любимых салатов — это салат Обжорка с отварной курочкой, обжаренной морковочкой и шампиньонами, увенчанный маринованными огурчиками 🙂