Салат Мимоза с сайрой

СложностьСреднийКол. порций5 порций
Время подготовки1 часВремя готовки20 минВсего времени1 час 20 мин

Описание:

Как-то вычитала рецепт салата Мимоза с сайрой, решила приготовить. Теперь - это мой самый любимый салат. Бывает не могу найти консервы с сайрой, тогда готовлю со шпротом или сардинами, тоже очень вкусно. Каждый раз украшаю по разному. Очень надеюсь, что и Вам понравится этот салат. Очень буду рада Вашим комментариям. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

 3 куриных яйца
 2 средние моркови
 1 баночка консервированной сайры
 1 репчатый лук
 50 г зеленого лука
 100 г твердого сыра (полутвердого)
 200 г майонеза

Пошаговая инструкция:

1

Подготовим все необходимые продукты для салата Мимоза с сайрой.
Сварим яйца вкрутую. Поместим их в посуду и поставим газ, после закипания варим еще 10 минут. Остудим яйца и очистим от скорлупы.

2

Морковь тщательно вымоем и поставим варится на газ.

3

Откроем банку с сайрой. Откинем на сито и дадим стечь маслу. Выложим рыбу в миску и разомнём вилкой.

4

Репчатый лук очистим, помоем и мелко нарежем.
Зеленый лук заранее промоем и дадим стечь воде. Нарежем мелко.
Остуженную морковь натрем на крупной терке.

5

Отделим белки от желтков. Желтки в отдельной посуде разомнём вилкой. Белок натрем на мелкой или средней терке. Перемешаем.

6

На средней терке натираем сыр.

7

Все подготовленные нами ингредиенты выкладываем слоями. Салат выкладываем слоями на плоскую тарелку, или же оформляем кулинарным кольцом.
Первым слоем кладем сайру и смазываем майонезом.

8

Второй слой идет нарезанный лук, и опять смазываем майонезом.

9

Третий слой идут желтки и белки. Смазываем майонезом.

10

Четвертый слой - это морковь и майонез.

11

Последний слой натертый сыр. Украшаем зеленью. (у меня так, а Вы можете по своему желанию)

Ингредиенты

 3 куриных яйца
 2 средние моркови
 1 баночка консервированной сайры
 1 репчатый лук
 50 г зеленого лука
 100 г твердого сыра (полутвердого)
 200 г майонеза

Шаги

1

Подготовим все необходимые продукты для салата Мимоза с сайрой.
Сварим яйца вкрутую. Поместим их в посуду и поставим газ, после закипания варим еще 10 минут. Остудим яйца и очистим от скорлупы.

2

Морковь тщательно вымоем и поставим варится на газ.

3

Откроем банку с сайрой. Откинем на сито и дадим стечь маслу. Выложим рыбу в миску и разомнём вилкой.

4

Репчатый лук очистим, помоем и мелко нарежем.
Зеленый лук заранее промоем и дадим стечь воде. Нарежем мелко.
Остуженную морковь натрем на крупной терке.

5

Отделим белки от желтков. Желтки в отдельной посуде разомнём вилкой. Белок натрем на мелкой или средней терке. Перемешаем.

6

На средней терке натираем сыр.

7

Все подготовленные нами ингредиенты выкладываем слоями. Салат выкладываем слоями на плоскую тарелку, или же оформляем кулинарным кольцом.
Первым слоем кладем сайру и смазываем майонезом.

8

Второй слой идет нарезанный лук, и опять смазываем майонезом.

9

Третий слой идут желтки и белки. Смазываем майонезом.

10

Четвертый слой - это морковь и майонез.

11

Последний слой натертый сыр. Украшаем зеленью. (у меня так, а Вы можете по своему желанию)

Салат Мимоза с сайрой

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)

Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (9 оценок, среднее: 4,56 из 5)
Загрузка...