Описание:
Как-то вычитала рецепт салата Мимоза с сайрой, решила приготовить. Теперь - это мой самый любимый салат. Бывает не могу найти консервы с сайрой, тогда готовлю со шпротом или сардинами, тоже очень вкусно. Каждый раз украшаю по разному. Очень надеюсь, что и Вам понравится этот салат. Очень буду рада Вашим комментариям. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Пошаговая инструкция:
Подготовим все необходимые продукты для салата Мимоза с сайрой.
Сварим яйца вкрутую. Поместим их в посуду и поставим газ, после закипания варим еще 10 минут. Остудим яйца и очистим от скорлупы.
Морковь тщательно вымоем и поставим варится на газ.
Откроем банку с сайрой. Откинем на сито и дадим стечь маслу. Выложим рыбу в миску и разомнём вилкой.
Репчатый лук очистим, помоем и мелко нарежем.
Зеленый лук заранее промоем и дадим стечь воде. Нарежем мелко.
Остуженную морковь натрем на крупной терке.
Отделим белки от желтков. Желтки в отдельной посуде разомнём вилкой. Белок натрем на мелкой или средней терке. Перемешаем.
На средней терке натираем сыр.
Все подготовленные нами ингредиенты выкладываем слоями. Салат выкладываем слоями на плоскую тарелку, или же оформляем кулинарным кольцом.
Первым слоем кладем сайру и смазываем майонезом.
Второй слой идет нарезанный лук, и опять смазываем майонезом.
Третий слой идут желтки и белки. Смазываем майонезом.
Четвертый слой - это морковь и майонез.
Последний слой натертый сыр. Украшаем зеленью. (у меня так, а Вы можете по своему желанию)
Ингредиенты
Шаги
Подготовим все необходимые продукты для салата Мимоза с сайрой.
Сварим яйца вкрутую. Поместим их в посуду и поставим газ, после закипания варим еще 10 минут. Остудим яйца и очистим от скорлупы.
Морковь тщательно вымоем и поставим варится на газ.
Откроем банку с сайрой. Откинем на сито и дадим стечь маслу. Выложим рыбу в миску и разомнём вилкой.
Репчатый лук очистим, помоем и мелко нарежем.
Зеленый лук заранее промоем и дадим стечь воде. Нарежем мелко.
Остуженную морковь натрем на крупной терке.
Отделим белки от желтков. Желтки в отдельной посуде разомнём вилкой. Белок натрем на мелкой или средней терке. Перемешаем.
На средней терке натираем сыр.
Все подготовленные нами ингредиенты выкладываем слоями. Салат выкладываем слоями на плоскую тарелку, или же оформляем кулинарным кольцом.
Первым слоем кладем сайру и смазываем майонезом.
Второй слой идет нарезанный лук, и опять смазываем майонезом.
Третий слой идут желтки и белки. Смазываем майонезом.
Четвертый слой - это морковь и майонез.
Последний слой натертый сыр. Украшаем зеленью. (у меня так, а Вы можете по своему желанию)
Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)
