Полезный и вкусный у нас получился салат с грибами и фасолью. Фасоль я брала белую консервированную, но по желанию можно и самим сварить. Фасоль очень быстро сварится, если на ночь замочить в воде. Я добавила только укроп, но Вы можете добавить зелень, которая Вам больше нравится. Во время поста этот салат просто находка. Всем желаю приятного аппетита! Буду рада Вашим фотоотчетам или комментариям.