Постные роскоши

СложностьСреднийКол. порций6 порций
Время подготовки1 часВремя готовки15 минВсего времени1 час 15 мин

Описание:

Очень вкусный и сытный салат получился из фасоли, грецких орехов и маслин. Салат постный, во время поста он может заменить полноценный ужин. Если нет времени варить фасоль, то можно заменить на консервированную. Приятного аппетита! Ждем Ваших комментариев.

Ингредиенты:

 1 стакан фасоли
 1 банка зеленых маслин
 1 репчатый лук
 2 зубчика чеснока
 пол стакана грецких орехов
 2 ст. лож оливкового масла
 1 пучок зелени(петрушка, укроп)

Пошаговая инструкция:

1

Для салата нам нужна варенная фасоль. Для того, чтобы быстро сварилась фасоль надо замочить его на ночь. Когда первая вода закипит надо слить ее и залить новой водой. За минут 40 - 45 минут фасоль сварится. Солить добавим в конце варки.

2

На сковороде обжарим грецкие орехи. Добавим к варенной фасоли.

3

К фасоли и грецким орехам добавляем маслины. Сюда же выдавливаем чеснок.

4

Режем лук полукольцами. Нарезаем зелень и все это добавляем к фасоли и орехам.

5

Теперь надо добавить оливковое масло, кому не нравится оливковое, то можно заменить ее на растительное. Перемешаем, добавим по необходимости соль, перец и украсим по желанию. Салат готов.

Ингредиенты

 1 стакан фасоли
 1 банка зеленых маслин
 1 репчатый лук
 2 зубчика чеснока
 пол стакана грецких орехов
 2 ст. лож оливкового масла
 1 пучок зелени(петрушка, укроп)

Шаги

1

Для салата нам нужна варенная фасоль. Для того, чтобы быстро сварилась фасоль надо замочить его на ночь. Когда первая вода закипит надо слить ее и залить новой водой. За минут 40 - 45 минут фасоль сварится. Солить добавим в конце варки.

2

На сковороде обжарим грецкие орехи. Добавим к варенной фасоли.

3

К фасоли и грецким орехам добавляем маслины. Сюда же выдавливаем чеснок.

4

Режем лук полукольцами. Нарезаем зелень и все это добавляем к фасоли и орехам.

5

Теперь надо добавить оливковое масло, кому не нравится оливковое, то можно заменить ее на растительное. Перемешаем, добавим по необходимости соль, перец и украсим по желанию. Салат готов.

Постные роскоши

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)

Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (Пока оценок нет)
Загрузка...