СложностьСреднийКол. порций4 порции
Время подготовки30 минВремя готовки20 минВсего времени50 мин

Описание:

Салат грибная поляна с курицей это не только вкусно, но и красиво. Салат прекрасно украсит любой праздничный стол, да и готовить его легко и продукты всегда доступны. Всем приятного аппетита! Буду рада Вашим отзывам.

Ингредиенты:

 200 г куриное филе
 200 г шампиньон маринованных
 3 картофеля
 2 моркови
 2 маринованных огурца
 100 г твердого сыра
 20 г зеленого лука
 20 г петрушки
 соль по вкусу
 6 ст. лож майонеза

Пошаговая инструкция:

1

Подготовим необходимые продукты для салата.

2

Куриное филе отвариваем в подсаленной воде до готовности. Остужаем филе в бульоне.

3

Отвариваем морковь до готовности, около 20 минут.

4

Отвариваем картофель и даем остыть.

5

Очищенный картофель натираем на терке.
Натираем на терке отварную морковь.

6

Остывшее куриное филе нарезаем мелкими кубиками.

7

Маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками.
Зелень нарезаем мелко.

8

Сыр натрем на мелкой терке.

9

Слоёный салат удобно всего собирать в разъёмной форме. Берем форму и застилаем пищевой плёнкой.
Первым слоем кладем маринованные грибы шляпками вниз.

10

Покрываем шампиньоны нарезаем зеленью.

11

Следующим слоем кладем натертый картофель, солим и наносим сеточку майонеза.

12

Следующим слоем накладываем маринованные огурцы.

13

Дальше выкладываем слой моркови и наносим сеточку майонеза.

14

Следующим слоем выкладываем куриное филе. Наносим сеточку из майонеза. Дальше кладем натертый сыр. И опять наносим майонез. Накрываем пищевой пленкой и кладем в холодильник на пару часов.

15

Достаём салат из холодильника. Прикладываем к форме с салатом тарелку и аккуратно переворачиваем салат на тарелку. Снимаем разъёмную форму и плёнку. Салат «Грибная поляна» готов.

Ингредиенты

 200 г куриное филе
 200 г шампиньон маринованных
 3 картофеля
 2 моркови
 2 маринованных огурца
 100 г твердого сыра
 20 г зеленого лука
 20 г петрушки
 соль по вкусу
 6 ст. лож майонеза

Шаги

1

Подготовим необходимые продукты для салата.

2

Куриное филе отвариваем в подсаленной воде до готовности. Остужаем филе в бульоне.

3

Отвариваем морковь до готовности, около 20 минут.

4

Отвариваем картофель и даем остыть.

5

Очищенный картофель натираем на терке.
Натираем на терке отварную морковь.

6

Остывшее куриное филе нарезаем мелкими кубиками.

7

Маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками.
Зелень нарезаем мелко.

8

Сыр натрем на мелкой терке.

9

Слоёный салат удобно всего собирать в разъёмной форме. Берем форму и застилаем пищевой плёнкой.
Первым слоем кладем маринованные грибы шляпками вниз.

10

Покрываем шампиньоны нарезаем зеленью.

11

Следующим слоем кладем натертый картофель, солим и наносим сеточку майонеза.

12

Следующим слоем накладываем маринованные огурцы.

13

Дальше выкладываем слой моркови и наносим сеточку майонеза.

14

Следующим слоем выкладываем куриное филе. Наносим сеточку из майонеза. Дальше кладем натертый сыр. И опять наносим майонез. Накрываем пищевой пленкой и кладем в холодильник на пару часов.

15

Достаём салат из холодильника. Прикладываем к форме с салатом тарелку и аккуратно переворачиваем салат на тарелку. Снимаем разъёмную форму и плёнку. Салат «Грибная поляна» готов.

Салат грибная поляна с курицей

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *