СложностьСреднийКол. порций2 порции
Время подготовки25 минВремя готовки15 минВсего времени40 мин

Описание:

Полезный и вкусный у нас получился салат с грибами и фасолью. Фасоль я брала белую консервированную, но по желанию можно и самим сварить. Фасоль очень быстро сварится, если на ночь замочить в воде. Я добавила только укроп, но Вы можете добавить зелень, которая Вам больше нравится. Во время поста этот салат просто находка. Всем желаю приятного аппетита! Буду рада Вашим фотоотчетам или комментариям.

Ингредиенты:

 250 г грибов (у меня шампиньоны)
 250 г консервированной фасоли
 1 лук
 1 морковь
 3 ст. лож растительного масла
 соль по вкусу
 перец по вкусу
 зелень, можно укроп

Пошаговая инструкция:

1

Подготовим все продукты для постного салата с грибами и фасолью.

2

Чистим и промываем под краном лук и морковь. Лук режем тонко, морковь по желанию можно нарезать или натереть на терке.

3

В сковороде на растительном масле жарим лук и морковь.

4

К луку и моркови добавим грибы и обжарим все вместе.

5

Готовые овощи снимем с огня.

6

Возьмем глубокий салатник и сложим туда тушенные овощи, добавим к ним же фасоль, укроп, соль и перец по вкусу.

7

Перемешаем салат хорошенько и пробуем на вкус. Салат очень вкусный, если надо добавим еще немного соли.

Ингредиенты

 250 г грибов (у меня шампиньоны)
 250 г консервированной фасоли
 1 лук
 1 морковь
 3 ст. лож растительного масла
 соль по вкусу
 перец по вкусу
 зелень, можно укроп

Шаги

1

Подготовим все продукты для постного салата с грибами и фасолью.

2

Чистим и промываем под краном лук и морковь. Лук режем тонко, морковь по желанию можно нарезать или натереть на терке.

3

В сковороде на растительном масле жарим лук и морковь.

4

К луку и моркови добавим грибы и обжарим все вместе.

5

Готовые овощи снимем с огня.

6

Возьмем глубокий салатник и сложим туда тушенные овощи, добавим к ним же фасоль, укроп, соль и перец по вкусу.

7

Перемешаем салат хорошенько и пробуем на вкус. Салат очень вкусный, если надо добавим еще немного соли.

Салат с грибами и фасолью

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *