Немецкий картофельный салат

СложностьЛегкийКол. порций4 порции
Время подготовки30 минВремя готовки15 минВсего времени45 мин

Описание:

Прекрасный салат для всей семьи. Это наверно один из немногих салатов, который нравится даже детям. Мужчины в моей семье в восторге от Немецкого картофельного салата. Сытно, и главное вкусно, все вкусности в одном салате. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

 500 г картофеля
 2 маленьких красных лука
 150 г колбасы
 150 г ветчины
 120 г бекона
 5 штук маринованных огурцов
 4 ст. лож уксуса
 1 ст. лож сахара
 специи по вкусу
 зелень - петрушка

Пошаговая инструкция:

1

Подготовим нужные ингредиенты для Немецкого картофельного салата.
Колбасу берем копченную или полу копчёную, можно и оба вида.

2

Картофель очищаем и отвариваем. После закипания через 8-10 минут посолить. Затем готовый картофель откидываем на сито.

3

Бекон нарезаем и жарим до сухости. Убираем жаренный бекон на салфетку.

4

Колбасу и ветчину нарезаем кружочками и полу кружочками. Нарезаем лук

5

Отправляем колбасы с ветчиной и луком жарится в сковороду из под бекона. 5-6 минут жарим на среднем огне и достаточно.

6

Отправляем в эту же жаровню стебли петрушки, уксус, сахар и оставляем тушится до полного испарения уксуса.

7

Добавляем в эту же жаровню отварной картофель, даем потушится и снимаем с газа.

8

Как, только картофель остынет добавляем к нему маринованные огурцы. Перемешаем и салат готов.
Переложим салат на блюдо, украсим петрушкой и беконом.

Ингредиенты

 500 г картофеля
 2 маленьких красных лука
 150 г колбасы
 150 г ветчины
 120 г бекона
 5 штук маринованных огурцов
 4 ст. лож уксуса
 1 ст. лож сахара
 специи по вкусу
 зелень - петрушка

Шаги

1

Подготовим нужные ингредиенты для Немецкого картофельного салата.
Колбасу берем копченную или полу копчёную, можно и оба вида.

2

Картофель очищаем и отвариваем. После закипания через 8-10 минут посолить. Затем готовый картофель откидываем на сито.

3

Бекон нарезаем и жарим до сухости. Убираем жаренный бекон на салфетку.

4

Колбасу и ветчину нарезаем кружочками и полу кружочками. Нарезаем лук

5

Отправляем колбасы с ветчиной и луком жарится в сковороду из под бекона. 5-6 минут жарим на среднем огне и достаточно.

6

Отправляем в эту же жаровню стебли петрушки, уксус, сахар и оставляем тушится до полного испарения уксуса.

7

Добавляем в эту же жаровню отварной картофель, даем потушится и снимаем с газа.

8

Как, только картофель остынет добавляем к нему маринованные огурцы. Перемешаем и салат готов.
Переложим салат на блюдо, украсим петрушкой и беконом.

Немецкий картофельный салат

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)

Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (Пока оценок нет)
Загрузка...