Салат Папараць кветка

СложностьСреднийКол. порций3 порции
Время подготовки1 час 20 минВремя готовки20 минВсего времени1 час 40 мин

Описание:

Вот такой вкусный салат Папараць кветка у нас получился. Это блюдо из белорусской кухни. Салат легкий, вкусный и главное сытный с ярко выраженным кисло-сладким вкусом. Если, вдруг не любите говядину, то можете заменить на филе курицы или индюшки. Салат лучше всего после готовки сразу подавать. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

 200 г говядины
 200 г ветчина
 200 свежих огурцов
 200 г свежих помидор
 200 г репчатого лука
 соль, перец, специи по вкусу
 майонез по вкусу
Маринад для лука
 1 ч. лож сахара
 соль по вкусу
 2 ч. лож охлажденной воды
 2 ч. лож уксуса

Пошаговая инструкция:

1

Подготовим все ингредиенты для салата Папараць кветка.

2

Отварим говядину, остудим и нарежем соломкой.

3

Берем ветчину и нарезаем соломкой.

4

Моем свежие огурцы, высушим полотенцем и нарезаем соломкой.

5

Из помидор удаляем семена и тоже нарезаем соломкой, стараемся, чтобы все нарезанные ингредиенты были одного размера..
Берем миску и добавляем овощи и мясную нарезку.

6

Теперь берем лук, нарезаем полукольцами. К луку добавляем воду, сахар, уксус, соль и отправляем мариноваться. Через пол часа наш лук будет готов, выльем маринад и отожмем лук. Отправляем в миску к остальным продуктам, поперчим и посолим по своему вкусу.

7

В салат добавим немного майонеза и аккуратно перемешаем. Наш салат Папараць кветка готов.

Ингредиенты

 200 г говядины
 200 г ветчина
 200 свежих огурцов
 200 г свежих помидор
 200 г репчатого лука
 соль, перец, специи по вкусу
 майонез по вкусу
Маринад для лука
 1 ч. лож сахара
 соль по вкусу
 2 ч. лож охлажденной воды
 2 ч. лож уксуса

Шаги

1

Подготовим все ингредиенты для салата Папараць кветка.

2

Отварим говядину, остудим и нарежем соломкой.

3

Берем ветчину и нарезаем соломкой.

4

Моем свежие огурцы, высушим полотенцем и нарезаем соломкой.

5

Из помидор удаляем семена и тоже нарезаем соломкой, стараемся, чтобы все нарезанные ингредиенты были одного размера..
Берем миску и добавляем овощи и мясную нарезку.

6

Теперь берем лук, нарезаем полукольцами. К луку добавляем воду, сахар, уксус, соль и отправляем мариноваться. Через пол часа наш лук будет готов, выльем маринад и отожмем лук. Отправляем в миску к остальным продуктам, поперчим и посолим по своему вкусу.

7

В салат добавим немного майонеза и аккуратно перемешаем. Наш салат Папараць кветка готов.

Салат Папараць кветка

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)

Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (Пока оценок нет)
Загрузка...