Нежный салат с крабовыми палочками

СложностьСреднийКол. порций6 порций
Время подготовки30 минВремя готовки15 минВсего времени45 мин

Описание:

Как приготовить слоеный салат с крабовыми палочками: Предлагаю вариант на тему салата "Мимоза". Только вместо консервированной рыбы здесь использованы крабовые палочки.

Ингредиенты:

 500 г Картофель
 5 Яиц
 250 г Моркови
 200 г Крабовые палочки
 220 г Майонез

Пошаговая инструкция:

1

Картофель вымыть, отварить в мундире (20 минут), очистить и натереть на мелкой терке.

2

Морковь вымыть, отварить в кожуре (20 минут), очистить и тоже натереть на мелкой терке.

3

Яйца отварить, очистить. Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.

4

Крабовые палочки мелко нарезать.

5

Выложить слоеный салат с крабовыми палочками.
1-й слой. На плоское блюдо выложить половину картофеля. Смазать майонезом (4 ст. ложки или 70 г) - покрыть поверхность салата тонкой сеточкой из майонеза, как показано на фото внизу.

6

2-й слой. Выложить нарезанные крабовые палочки.

3-й слой. Выложить белки яиц.

7

Снова покрыть салат сеточкой майонеза (3 ст. ложки).

8

4-й слой. Сверху выложить оставшуюся картошку. Слегка прижать.

9

И снова смазать салат майонезом (3 ст. ложки).

10

5-й слой. Затем верх и бока салата покрыть слоем тертой моркови.

11

6-й слой. Сверху на слоеный салат с крабовыми палочками потереть куриный желток, аккуратно распределяя его по всей поверхности.

12

Выдержать слоеный салат с крабовыми палочками в холодильнике 1 час.

Приятного аппетита!

Галерея:

Ингредиенты

 500 г Картофель
 5 Яиц
 250 г Моркови
 200 г Крабовые палочки
 220 г Майонез

Шаги

1

Картофель вымыть, отварить в мундире (20 минут), очистить и натереть на мелкой терке.

2

Морковь вымыть, отварить в кожуре (20 минут), очистить и тоже натереть на мелкой терке.

3

Яйца отварить, очистить. Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.

4

Крабовые палочки мелко нарезать.

5

Выложить слоеный салат с крабовыми палочками.
1-й слой. На плоское блюдо выложить половину картофеля. Смазать майонезом (4 ст. ложки или 70 г) - покрыть поверхность салата тонкой сеточкой из майонеза, как показано на фото внизу.

6

2-й слой. Выложить нарезанные крабовые палочки.

3-й слой. Выложить белки яиц.

7

Снова покрыть салат сеточкой майонеза (3 ст. ложки).

8

4-й слой. Сверху выложить оставшуюся картошку. Слегка прижать.

9

И снова смазать салат майонезом (3 ст. ложки).

10

5-й слой. Затем верх и бока салата покрыть слоем тертой моркови.

11

6-й слой. Сверху на слоеный салат с крабовыми палочками потереть куриный желток, аккуратно распределяя его по всей поверхности.

12

Выдержать слоеный салат с крабовыми палочками в холодильнике 1 час.

Приятного аппетита!

Нежный салат с крабовыми палочками
Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (Пока оценок нет)
Загрузка...