Постный салат с фасолью и грибами

СложностьСреднийКол. порций1 порция
Время подготовки20 минВремя готовки10 минВсего времени30 мин

Описание:

Постный салат с фасолью и грибами вкусный и полезный. У меня дома была отварная фасоль и сегодня я им приготовила. Когда нет времени для готовки беру консервированную фасоль и консервированные грибы, получается тоже очень вкусно. Во время поста, как раз, что надо. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

 1 стакан белой фасоли (консервированная или варенная по вашему усмотрению)
 1 морковь
 1 лук репчатый
 200 г грибов (свежих или замороженных, можно брать шампиньоны)
 2 стебля зеленого лука
 2 ст. лож растительного масла
 соль, перец по вкусу

Пошаговая инструкция:

1

Приготовим продукты для нашего постного салата.

2

Морковь и фасоль отварить. Порезать кубиками вареную морковь и мелкими кольцами зеленый лук. Добавить вареную фасоль. Посолить и поперчить.

3

Порезать лук и спассировать его на растительном масле. Добавить крупно порезанные грибы. Обжарить грибы с луком до готовности 10-12 минут. Посолить и поперчить. Добавить к овощам и хорошо перемешать. Салат готов.

Ингредиенты

 1 стакан белой фасоли (консервированная или варенная по вашему усмотрению)
 1 морковь
 1 лук репчатый
 200 г грибов (свежих или замороженных, можно брать шампиньоны)
 2 стебля зеленого лука
 2 ст. лож растительного масла
 соль, перец по вкусу

Шаги

1

Приготовим продукты для нашего постного салата.

2

Морковь и фасоль отварить. Порезать кубиками вареную морковь и мелкими кольцами зеленый лук. Добавить вареную фасоль. Посолить и поперчить.

3

Порезать лук и спассировать его на растительном масле. Добавить крупно порезанные грибы. Обжарить грибы с луком до готовности 10-12 минут. Посолить и поперчить. Добавить к овощам и хорошо перемешать. Салат готов.

Постный салат с фасолью и грибами

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)

Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (Пока оценок нет)
Загрузка...