Салат Осенний гриб

СложностьСреднийКол. порций8 порций
Время подготовки30 минВремя готовки15 минВсего времени45 мин

Описание:

Вот такой вкусный и красивый салат предлагаю Вам приготовить. Начинку можно брать любую, филе курицы можно заменить на любое другое мясо. Салат у нас называется осенний Гриб, но можно его приготовить в любое время года. Очень надеюсь, что салат Вам понравится, так же, как и моей семье. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

 400 г куриной грудки
 350 г шампиньон
 4 куриных яйца
 1 белый лук
 50 г голландского сыра
 2 моркови
 3 ст. лож майонеза
 1 пучок петрушки
 1 помидор черри
 2 ст. лож растительного масла
 соль, перец по вкусу
 1 черные оливки
 5 штук гвоздик для украшения

Пошаговая инструкция:

1

Подготовим все ингредиенты для салата. Лук почистим. Морковь и яйца сварим. Куриную грудку сварим в подсоленной воде.

2

Почистим грибы и нарежем. Лук режим мелко и жарим на растительном масле вместе с грибами. Откинем жаренные грибы на дуршлаг. чтобы масло стекло.

3

После того, как куриная грудка остынет нарежем мелко.

4

Одно яйцо и три желтка нарежем. Белки натрем на крупной терке и оставим для ножки. Морковь натрем на средней терке.

5

Смешаем в миске мясо курицы, желтки и грибы. Немного посолим. Сюда же добавляем майонез и хорошенько перемешаем.

6

Теперь берем большое блюдо, выкладываем салат в виде гриба.

7

Шляпку гриба украшаем тертой морковью. Ножку украшаем белком. Низ шляпки украшаем тертым сыром.

8

Вот такая красота у нас получилась. Сделаем из помидора божью коровку, для этого режем помидор пополам. Из гвоздики делаем пятнышки. Из оливки делаем голову, ну и украсим зеленью, укропом или петрушкой.

Ингредиенты

 400 г куриной грудки
 350 г шампиньон
 4 куриных яйца
 1 белый лук
 50 г голландского сыра
 2 моркови
 3 ст. лож майонеза
 1 пучок петрушки
 1 помидор черри
 2 ст. лож растительного масла
 соль, перец по вкусу
 1 черные оливки
 5 штук гвоздик для украшения

Шаги

1

Подготовим все ингредиенты для салата. Лук почистим. Морковь и яйца сварим. Куриную грудку сварим в подсоленной воде.

2

Почистим грибы и нарежем. Лук режим мелко и жарим на растительном масле вместе с грибами. Откинем жаренные грибы на дуршлаг. чтобы масло стекло.

3

После того, как куриная грудка остынет нарежем мелко.

4

Одно яйцо и три желтка нарежем. Белки натрем на крупной терке и оставим для ножки. Морковь натрем на средней терке.

5

Смешаем в миске мясо курицы, желтки и грибы. Немного посолим. Сюда же добавляем майонез и хорошенько перемешаем.

6

Теперь берем большое блюдо, выкладываем салат в виде гриба.

7

Шляпку гриба украшаем тертой морковью. Ножку украшаем белком. Низ шляпки украшаем тертым сыром.

8

Вот такая красота у нас получилась. Сделаем из помидора божью коровку, для этого режем помидор пополам. Из гвоздики делаем пятнышки. Из оливки делаем голову, ну и украсим зеленью, укропом или петрушкой.

Салат Осенний гриб

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)

Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (Пока оценок нет)
Загрузка...