Салат-желе

СложностьСреднийКол. порций6 порций
Время подготовки2 часовВремя готовки30 минВсего времени2 часов 30 мин

Описание:

Впервые приготовила салат Желе из брокколи и цветной капусты. Получился салат очень вкусным и красивым. Моей семье понравился вкус нового салата. Теперь часто буду готовить его. Дорогие хозяюшки, готовьте салат и пишите комментарий, как Вам понравилось.

Ингредиенты:

 400 г отварной говядины
 один лук
 50 г твердого сыра
 пучок зелени
 200 г броколли
 200 г цветной капусты

Пошаговая инструкция:

1

Говядину отварить. Добавить в бульон морковь и лавровый лист.

2

Лук нарезать мелко и обжарить на растительном масле.

3

Варить брокколи минут 4, и откинуть на дуршлаг.

4

Варить цветную капусту минут 5 и откинуть на дуршлаг.

5

Сыр натереть на крупной терке.

6

Берем круглую форму кладем на блюдце и кладем первым слоем хорошо отваренное мясо.
Сверху раскладываем обжаренный лук.
Поверх лука посыпаем сыром.
Сверху разложим цветную капусту. Поверх капусты пойдет слой брокколи.
Теперь все это заливаем бульоном от мяса, и даем нашему холодцу остыть.
Салат - желе готов.

Галерея:

Ингредиенты

 400 г отварной говядины
 один лук
 50 г твердого сыра
 пучок зелени
 200 г броколли
 200 г цветной капусты

Шаги

1

Говядину отварить. Добавить в бульон морковь и лавровый лист.

2

Лук нарезать мелко и обжарить на растительном масле.

3

Варить брокколи минут 4, и откинуть на дуршлаг.

4

Варить цветную капусту минут 5 и откинуть на дуршлаг.

5

Сыр натереть на крупной терке.

6

Берем круглую форму кладем на блюдце и кладем первым слоем хорошо отваренное мясо.
Сверху раскладываем обжаренный лук.
Поверх лука посыпаем сыром.
Сверху разложим цветную капусту. Поверх капусты пойдет слой брокколи.
Теперь все это заливаем бульоном от мяса, и даем нашему холодцу остыть.
Салат - желе готов.

Салат-желе
Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (Пока оценок нет)
Загрузка...