Салат с красной рыбой, каперсами и помидорами черри.

СложностьСреднийКол. порций2 порции
Время подготовки30 минВремя готовки15 минВсего времени45 мин

Описание:

Салат с красной рыбой, каперсами и помидорами черри, очень вкусный и оригинальный, особенно для подачи на праздничный стол. Приятного аппетита

Ингредиенты:

 150 г слабосолёной сёмги;
 8 помидоров черри;
 1 пучок укропа;
 2 огурца;
 ½ ч. лож соли;
 10 ½ ст. лож сметаны;
 2 ч. лож каперсов;
 1 щепотка молотого чёрного перца.

Пошаговая инструкция:

1

Рыбу нарежьте средними кусочками, черри — половинками. Укроп мелко нарубите, оставив пару веточек для подачи.

2

Огурец разделите на длинные полоски шириной до 0,5 сантиметра. Положите в дуршлаг, посыпьте солью и оставьте на 15 минут. После промойте под прохладной проточной водой и подсушите бумажным полотенцем.

3

Для соуса смешайте сметану и укроп. Заправьте огурец, перемешайте и выложите в миску. Сверху поместите рыбу, помидоры и каперсы. Поперчите и украсьте укропом.

Галерея:

Ингредиенты

 150 г слабосолёной сёмги;
 8 помидоров черри;
 1 пучок укропа;
 2 огурца;
 ½ ч. лож соли;
 10 ½ ст. лож сметаны;
 2 ч. лож каперсов;
 1 щепотка молотого чёрного перца.

Шаги

1

Рыбу нарежьте средними кусочками, черри — половинками. Укроп мелко нарубите, оставив пару веточек для подачи.

2

Огурец разделите на длинные полоски шириной до 0,5 сантиметра. Положите в дуршлаг, посыпьте солью и оставьте на 15 минут. После промойте под прохладной проточной водой и подсушите бумажным полотенцем.

3

Для соуса смешайте сметану и укроп. Заправьте огурец, перемешайте и выложите в миску. Сверху поместите рыбу, помидоры и каперсы. Поперчите и украсьте укропом.

Салат с красной рыбой, каперсами и помидорами черри.
Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (Пока оценок нет)
Загрузка...