Name: Салат Сугроб здоровья
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: 350 г куриного филе; 3 средних помидора; 2 штуки болгарского перца; 300 г твердого сыра; 100 г сухарики; 6 ст. лож майонеза; 5 зубчика чеснока

СложностьСреднийКол. порций5 порций

Время подготовки45 минВремя готовки15 минВсего времени1 час

Описание:

Интересный и вкусный салат Сугроб здоровья. Салат готовим из куриного филе и овощей. Почти на килограмм салата идет всего лишь 5-6 ложек майонеза, так, что салат можно назвать еще и полезным. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

350 г куриного филе

3 средних помидора

2 штуки болгарского перца

300 г твердого сыра

100 г сухарики

6 ст. лож майонеза

5 зубчика чеснока

Пошаговая инструкция:

Отварим филе курицы. Дадим остыть и режем поперек волокон, чем мельче, тем лучше.

Укладываем куриное мясо в салатницу и приминаем ложкой.

Очищаем чеснок и выдавливаем через чеснокодавку.
Режем помидоры мелкими кубиками, прямо с выделившимся соком перекладываем в миску, добавляем половину чеснока и 2 столовые ложки майонеза. Перемешиваем.
Выкладываем поверх слоя курицы, приминаем.

Режем болгарский перец небольшими кубиками.
В той же самой мисочке из-под помидор смешиваем перец, оставшуюся половину чеснока и 2 столовых ложки майонеза.
Выкладываем поверх слоя помидор.

Выкладываем поверх слоя помидор.

Посыпаем ржаными сухариками. Лучше, конечно брать самодельные сухарики, а если нет то можно покупные..

У пакетика с майонезом отрезаем уголок, чтобы образовалась маленькая дырочка. Наносим тоненькие полосочки майонеза на сухарики.

На крупной терке трем сыр и посыпаем наш салат. Салат готов, можем угощаться.

Ингредиенты