СложностьСреднийКол. порций6 порций
Время подготовки30 минВремя готовки20 минВсего времени50 мин

Описание:

Салат Гнездо глухаря очень вкусный и красивый. Жареный картофель сочетается с нежным филе и с огурцами. Салат украсит Ваш праздничный стол.

Ингредиенты:

 500 г куриного филе
 5 яиц
 500 г картофеля
 100 г лука
 250 огурцов
 зелень, соль
 майонез
  растительное масло
 4 перепелиных яйца для украшения

Пошаговая инструкция:

1

Подготовим ингредиенты для нашего салата.

2

Филе курицы отварить и нарезать.

3

Лук мелко нарезать

4

Картофель почистить и натереть на терке для корейской моркови.

5

Жарить картофель на растительном масле. Можно жарить по чуть -чуть, чтоб картофель не слипался.

6

Огурцы нарезать соломкой.

7

Яйца отварить, отделить белки от желтков. Натереть белки на терке.

8

Зелень мелко нарезать.

9

Смешать картофель (немного картофеля оставить для украшения), огурцы, филе, белки, лук.
Посолить по вкусу, и заправить майонезом.

10

Выложить в салатницу, посыпать зеленью.
Сделать углубление, и по кругу выложить картофель.
Сверху выложить вареные и почищенные перепелиные яйца.
Если нет перепелиных яиц украшайте салат по своему усмотрению.

Ингредиенты

 500 г куриного филе
 5 яиц
 500 г картофеля
 100 г лука
 250 огурцов
 зелень, соль
 майонез
  растительное масло
 4 перепелиных яйца для украшения

Шаги

1

Подготовим ингредиенты для нашего салата.

2

Филе курицы отварить и нарезать.

3

Лук мелко нарезать

4

Картофель почистить и натереть на терке для корейской моркови.

5

Жарить картофель на растительном масле. Можно жарить по чуть -чуть, чтоб картофель не слипался.

6

Огурцы нарезать соломкой.

7

Яйца отварить, отделить белки от желтков. Натереть белки на терке.

8

Зелень мелко нарезать.

9

Смешать картофель (немного картофеля оставить для украшения), огурцы, филе, белки, лук.
Посолить по вкусу, и заправить майонезом.

10

Выложить в салатницу, посыпать зеленью.
Сделать углубление, и по кругу выложить картофель.
Сверху выложить вареные и почищенные перепелиные яйца.
Если нет перепелиных яиц украшайте салат по своему усмотрению.

Салат Гнездо глухаря

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *