Салат Коррида

СложностьСреднийКол. порций6 порций
Время подготовки1 часВремя готовки15 минВсего времени1 час 15 мин

Описание:

Сегодня приготовили вкуснейший салат Коррида. Салат я готовила из говядины, но так же вкусно получается из нежирной свинины, индейки и филе курицы. Салат сытный и очень красиво смотрится на праздничном столе. Попробовав его раз, Вам захочется все чаще и чаще готовить. Надеюсь и Вам он очень понравится. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

 450 г мясо говядины(можно любое другое нежирное мясо)
 60 г голландского сыра
 1 репчатый лук
 3 средних огурца
 подсолнечное масло для жарки
 соль, перец по вкусу
 зелень
 пучок листьев салата
Для заправаки
 3 средних помидора
 2 зубчика чеснока
 1 ч. лож уксуса
 мед по вкусу
 соль по вкусу
 черный перец по вкусу
 жгучий перец по желанию

Пошаговая инструкция:

1

Мясо нарежем на растительном масле, на сковороде до румяной корочки.

2

Два помидора помоем, почистим от шкурки, нарежем мелкими кубиками. Выложим на другую сковороду и тушим 8-10 минут.
Через десять минут добавим специи, соль, чеснок и мед. Выключить огонь и добавить уксус.

3

Нарежем лук полукольцами и отправим тушится к мясу. Посолим, поперчим по своему вкусу. Как только лук будет готов можно выключить газ.

4

Режем огурцы тонкой соломкой. Зелень нарезаем мелко.

5

Все готовые ингредиенты соединим в миске. Перемешаем, если надо еще посолим и поперчим.

6

Украсим тарелку листьями салата. Затем выложим на тарелку, на салатные листья сам салат. Украсим тертым сыром. Оформим салат помидорами и зеленью.

Ингредиенты

 450 г мясо говядины(можно любое другое нежирное мясо)
 60 г голландского сыра
 1 репчатый лук
 3 средних огурца
 подсолнечное масло для жарки
 соль, перец по вкусу
 зелень
 пучок листьев салата
Для заправаки
 3 средних помидора
 2 зубчика чеснока
 1 ч. лож уксуса
 мед по вкусу
 соль по вкусу
 черный перец по вкусу
 жгучий перец по желанию

Шаги

1

Мясо нарежем на растительном масле, на сковороде до румяной корочки.

2

Два помидора помоем, почистим от шкурки, нарежем мелкими кубиками. Выложим на другую сковороду и тушим 8-10 минут.
Через десять минут добавим специи, соль, чеснок и мед. Выключить огонь и добавить уксус.

3

Нарежем лук полукольцами и отправим тушится к мясу. Посолим, поперчим по своему вкусу. Как только лук будет готов можно выключить газ.

4

Режем огурцы тонкой соломкой. Зелень нарезаем мелко.

5

Все готовые ингредиенты соединим в миске. Перемешаем, если надо еще посолим и поперчим.

6

Украсим тарелку листьями салата. Затем выложим на тарелку, на салатные листья сам салат. Украсим тертым сыром. Оформим салат помидорами и зеленью.

Салат Коррида

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)

Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (Пока оценок нет)
Загрузка...