Описание:
Вкусный и сытный салат получился из баклажан и грибов. У меня были вешенки, и я готовила из них, а Вы можете готовить из других грибов. На такое количество грибов я взяла два баклажана, но можно брать и больше. Салат настолько хорош, что можно ставить и на праздничный стол. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Пошаговая инструкция:
Грибы вешенки моем и обсушиваем. Нарезаем и жарим на растительном масле.
Баклажаны моем, очищаем и нарезаем мелко. Жарим баклажаны на растительном масле.
Режем лук мелко и жарим на растительном масле.
Берем миску добавляем туда жареные грибы и баклажаны. Сюда же добавим жаренный лук, нарезанную зелень. Выдавим чеснок. Все перемешаем, добавим специи, пробуем на вкус, если надо еще посолим.
Ингредиенты
Шаги
Грибы вешенки моем и обсушиваем. Нарезаем и жарим на растительном масле.
Баклажаны моем, очищаем и нарезаем мелко. Жарим баклажаны на растительном масле.
Режем лук мелко и жарим на растительном масле.
Берем миску добавляем туда жареные грибы и баклажаны. Сюда же добавим жаренный лук, нарезанную зелень. Выдавим чеснок. Все перемешаем, добавим специи, пробуем на вкус, если надо еще посолим.
Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)
(Пока оценок нет)
Загрузка...
Приветики девочки <3! В своем блоге я собираю рецепты салатов, которые нахожу на просторах интернета, а иногда добавляю и свои рецепты. Сайт я запустила в 2020 году и за это время добавила почти 500 рецептов, если вам нравится мой сайт, пожалуйста добавьте его в закладки и поделитесь с друзьями! Также вы всегда можете связаться со мной, через страницу обратная связь! Спасибо за внимание и приятного аппетита!