Описание:
Такую яркую и красивую закуску приятно не только есть, но и готовить. Рецепт этого блюда слоями легко воспроизвести на кухне.
Ингредиенты:
Пошаговая инструкция:
Натереть на крупной тёрке огурцы, хорошо отжать их руками.
Яйца отварить. Желтки мелко порезать, белки натереть на мелкой тёрке.
Куриную грудку отварить, остудить в бульоне и измельчить при помощи ножа.
Морковь отварить, натереть крупно на тёрке.
Шампиньоны и лук нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле до мягкости.
Натереть на крупной тёрке сыр.
Собрать салат следующим образом, придавая всем слоям очертания апельсиновой дольки:
мясо;
огурчики;
грибы;
желтки;
сыр;
морковь.
Все слои, кроме самого верхнего, промазывать заправкой. В конце белками выложить прожилки, как на дольке апельсина.
Ингредиенты
Шаги
Натереть на крупной тёрке огурцы, хорошо отжать их руками.
Яйца отварить. Желтки мелко порезать, белки натереть на мелкой тёрке.
Куриную грудку отварить, остудить в бульоне и измельчить при помощи ножа.
Морковь отварить, натереть крупно на тёрке.
Шампиньоны и лук нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле до мягкости.
Натереть на крупной тёрке сыр.
Собрать салат следующим образом, придавая всем слоям очертания апельсиновой дольки:
мясо;
огурчики;
грибы;
желтки;
сыр;
морковь.
Все слои, кроме самого верхнего, промазывать заправкой. В конце белками выложить прожилки, как на дольке апельсина.
Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)
