Описание:
Сегодня захотелось приготовить знаменитый вальдорфский салат. Готовила первый раз и очень понравилось. Приготовила салат из винограда и яблок с орехами. Этот салат можно приготовить и из других любимых Вами фруктов. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Пошаговая инструкция:
Промываем виноград, просушиваем полотенцем. Поливаем соком половины лимона, солим, перчим и отправляем в духовку на 5 минут.
Хорошо промываем корни сельдерея и нарезаем.
Достаем из духовки виноград, и добавляем орехи, какие Вам больше нравится. У нас миндаль. Отправляем в духовку еще на 10 минут.
Нарезаем тонко пекинскую капусту и отправляем в салатницу.
Яблоко нарезаем тонкой соломкой и отправляем к капусте.
Готовим соус. Берем йогурт добавляем к нему растительное масло, перец, лимонный сок, горчицу, и если нужно соль. Хорошенько перемешиваем, наш соус готов.
В миску к нарезанным овощам заливаем соус. Перемешиваем. Перекладываем салат на блюдо и равномерно раскладываем орехи с виноградом.
Вот такая красота у нас получилась.
Ингредиенты
Шаги
Промываем виноград, просушиваем полотенцем. Поливаем соком половины лимона, солим, перчим и отправляем в духовку на 5 минут.
Хорошо промываем корни сельдерея и нарезаем.
Достаем из духовки виноград, и добавляем орехи, какие Вам больше нравится. У нас миндаль. Отправляем в духовку еще на 10 минут.
Нарезаем тонко пекинскую капусту и отправляем в салатницу.
Яблоко нарезаем тонкой соломкой и отправляем к капусте.
Готовим соус. Берем йогурт добавляем к нему растительное масло, перец, лимонный сок, горчицу, и если нужно соль. Хорошенько перемешиваем, наш соус готов.
В миску к нарезанным овощам заливаем соус. Перемешиваем. Перекладываем салат на блюдо и равномерно раскладываем орехи с виноградом.
Вот такая красота у нас получилась.
Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)
