СложностьСреднийКол. порций6 порций
Время подготовки20 минВремя готовки15 минВсего времени35 мин

Описание:

В отличие от своего собрата - грибной поляны с шампиньонами, этот салат не перевертыш и выкладывать его будем обычным способом - снизу вверх.

Ингредиенты:

 4 картофеля (небольшие),
 400 г филе куриное
 4 яйца,
 2 моркови
 2 огурца свежих
 укроп
 200 г опята маринованные без маринада,
  соль, майонез по вкусу.

Пошаговая инструкция:

1

Картофель и морковь отварить в мундире, остудить, очистить и натереть на терке.

2

Отдельно сварить в подсоленной воде курицу и мелко нарезать филе.

3

Яйца отварить и натереть на терке.

4

Свежие огурцы натереть не терке или нарезать тонкими брусочками.

5

Укроп измельчить. Выложить салат слоями:

6

Слои складываем любой последовательностью. Нижний слой: тертый отварной картофель, посолить и смазать майонезом. Не все слои обязательно промазывать майонезом, но обязательно картофель и курицу, остальные по желанию.
2 - отварная куриная грудка, майонез.
3 - вареные яйца.
4 - отварная морковь.
5 - свежий огурец.
6 - укроп.
7 - маринованные опята.

Ингредиенты

 4 картофеля (небольшие),
 400 г филе куриное
 4 яйца,
 2 моркови
 2 огурца свежих
 укроп
 200 г опята маринованные без маринада,
  соль, майонез по вкусу.

Шаги

1

Картофель и морковь отварить в мундире, остудить, очистить и натереть на терке.

2

Отдельно сварить в подсоленной воде курицу и мелко нарезать филе.

3

Яйца отварить и натереть на терке.

4

Свежие огурцы натереть не терке или нарезать тонкими брусочками.

5

Укроп измельчить. Выложить салат слоями:

6

Слои складываем любой последовательностью. Нижний слой: тертый отварной картофель, посолить и смазать майонезом. Не все слои обязательно промазывать майонезом, но обязательно картофель и курицу, остальные по желанию.
2 - отварная куриная грудка, майонез.
3 - вареные яйца.
4 - отварная морковь.
5 - свежий огурец.
6 - укроп.
7 - маринованные опята.

Салат грибная полянка с опятами

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *