Салат из моркови и сыра

СложностьЛегкийКол. порций3 порции
Время подготовки20 минВремя готовки10 минВсего времени30 мин

Категория, , ,

Описание:

Этот летний салат хорош тем, что подходит для быстрого перекуса в обед; насыщает, не отягощая желудок, (это немаловажно в жаркие дни).

Ингредиенты:

 4 моркови свежего урожая,
 150 г адыгейского сыра,
 1 огурец,
 2 ложки оливкового масла,
 1 ст. лож уксуса (винного или столового),
  кунжута (белого).

Пошаговая инструкция:

1

Морковь, огурец очищаются и измельчаются соломкой. Сыр натирается на крупной терке. Петрушка режется мелко.

2

Масло перемешивается с уксусом. В смесь можно добавить немного белого перца или дижонской горчицы.

3

Семена кунжута следует обжарить 2 минуты на сухой сковороде.

4

Морковь, огурец подсаливаются и перемешиваются с сыром и масляно-уксусным соусом.

5

Зелень и кунжут добавляются в последнюю очередь.

Галерея:

Ингредиенты

 4 моркови свежего урожая,
 150 г адыгейского сыра,
 1 огурец,
 2 ложки оливкового масла,
 1 ст. лож уксуса (винного или столового),
  кунжута (белого).

Шаги

1

Морковь, огурец очищаются и измельчаются соломкой. Сыр натирается на крупной терке. Петрушка режется мелко.

2

Масло перемешивается с уксусом. В смесь можно добавить немного белого перца или дижонской горчицы.

3

Семена кунжута следует обжарить 2 минуты на сухой сковороде.

4

Морковь, огурец подсаливаются и перемешиваются с сыром и масляно-уксусным соусом.

5

Зелень и кунжут добавляются в последнюю очередь.

Салат из моркови и сыра
ИнгредиентыШаги
Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (Пока оценок нет)
Загрузка...