Салат с курицей, черносливом, шампиньонами, сыром и грецкими орехами

СложностьСреднийКол. порций6 порций
Время подготовки30 минВремя готовки15 минВсего времени45 мин

Описание:

Майонез при желании можно легко сделать самостоятельно, заменить сметаной, йогуртом или другими соусами. Очень вкусный салат, готовьте наслаждайтесь вкусом.

Ингредиенты:

 400 г куриного филе;
 150 г шампиньонов
 соль — по вкусу;
 100 г чернослива;
 1 луковица;
 3 столовые ложки растительного масла;
 майонез — по вкусу
 150 г твёрдого сыра;
 50 г грецких орехов.

Пошаговая инструкция:

1

Отварите курицу в подсоленной воде до готовности. Чернослив залейте кипятком и оставьте на 20 минут. Грибы нарежьте средними кусочками, а лук — полукольцами.

2

Разогрейте в сковороде масло и выложите туда шампиньоны и лук. Обжаривайте, помешивая, до румяности и подсолите.

3

Все ингредиенты остудите. Выложите на блюдо курицу, нарезанную кубиками. Смажьте майонезом и разложите сверху грибы с луком. Распределите по ним крупно нарезанный чернослив. Посыпьте мелко натёртым сыром и рублеными орехами.

Галерея:

Ингредиенты

 400 г куриного филе;
 150 г шампиньонов
 соль — по вкусу;
 100 г чернослива;
 1 луковица;
 3 столовые ложки растительного масла;
 майонез — по вкусу
 150 г твёрдого сыра;
 50 г грецких орехов.

Шаги

1

Отварите курицу в подсоленной воде до готовности. Чернослив залейте кипятком и оставьте на 20 минут. Грибы нарежьте средними кусочками, а лук — полукольцами.

2

Разогрейте в сковороде масло и выложите туда шампиньоны и лук. Обжаривайте, помешивая, до румяности и подсолите.

3

Все ингредиенты остудите. Выложите на блюдо курицу, нарезанную кубиками. Смажьте майонезом и разложите сверху грибы с луком. Распределите по ним крупно нарезанный чернослив. Посыпьте мелко натёртым сыром и рублеными орехами.

Салат с курицей, черносливом, шампиньонами, сыром и грецкими орехами
Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (Пока оценок нет)
Загрузка...