Описание:
Сегодня приготовим салат-закуску Кальмары с сыром и чесноком. Салат вкусный сытный. Для праздничной подачи можно оформить веточками зелени или листьями зеленого салата. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Пошаговая инструкция:
Подготовим продукты
Мороженых кальмаров разморозим на воздухе, и хорошо промоем. Положим в кипящую подсоленную воду (на 1 кг - 2 л воды и 20 г соли), доведем до кипения и варим при слабом нагреве 3—5 минут с момента закипания.
Теперь надо кальмаров охладить, очистить и нарезать соломкой.
Огурцы моем и режем соломкой.
Яйца сварим, очистим и мелко нарежем.
Сыр натрем на крупной терке.
Чеснок очистим и нарежем мелко.
К сыру добавим кальмары, огурцы, и рубленые яйца. По желанию можно добавить мелко нарезанную зелень. Чеснок перемешаем с майонезом, добавим к остальным продуктам. Хорошо перемешаем.
Ингредиенты
Шаги
Подготовим продукты
Мороженых кальмаров разморозим на воздухе, и хорошо промоем. Положим в кипящую подсоленную воду (на 1 кг - 2 л воды и 20 г соли), доведем до кипения и варим при слабом нагреве 3—5 минут с момента закипания.
Теперь надо кальмаров охладить, очистить и нарезать соломкой.
Огурцы моем и режем соломкой.
Яйца сварим, очистим и мелко нарежем.
Сыр натрем на крупной терке.
Чеснок очистим и нарежем мелко.
К сыру добавим кальмары, огурцы, и рубленые яйца. По желанию можно добавить мелко нарезанную зелень. Чеснок перемешаем с майонезом, добавим к остальным продуктам. Хорошо перемешаем.
Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)
