Салат с грибами, орехами и курицей

Name: Салат с грибами, орехами и курицей
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 300 г куриного филе;; соль — по вкусу;; чёрный перец — по вкусу;; 4 ст. лож растительного масла;; 700 г шампиньонов;; 1 луковица;; 3 яйца;; 2 маринованных или свежих огурца;; 70 г грецких орехов;; 3 ст. лож майонеза.

СложностьЛегкийКол. порций4 порции

Время подготовки30 минВремя готовки20 минВсего времени50 мин

КатегорияСалаты из грибов, Салаты из курицы, Салаты из овощей, Салаты из яиц

Описание:

Очень вкусный получился салат из грибов и курицы. Готовьте дорогие друзья пробуйте очень вкусно и сытно. Желаю всем приятного аппетита!

Ингредиенты:

300 г куриного филе;

соль — по вкусу;

чёрный перец — по вкусу;

4 ст. лож растительного масла;

700 г шампиньонов;

1 луковица;

3 яйца;

2 маринованных или свежих огурца;

70 г грецких орехов;

3 ст. лож майонеза.

Пошаговая инструкция:

Курицу посолите и поперчите. В сковороде разогрейте половину масла на среднем огне. Обжарьте филе до готовности примерно за 20–25 минут. Остудите и нарежьте средними кусочками.

Шампиньоны и лук нарежьте некрупно. В сковороде без масла обжарьте грибы на среднем огне. Когда испарится сок, который они выделят, добавьте масло, посолите, поперчите и засыпьте лук. Готовьте ещё 5–7 минут. Выложите на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки масла. Остудите.

Яйца сварите вкрутую за 10 минут. Нарежьте средними кусочками или соломкой вместе с огурцами. Грецкие орехи за пару минут обжарьте на сковороде без масла и разделите на несколько частей.

Сложите в миску курицу, яйца, огурцы, грибы с луком и орехи. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Ингредиенты

300 г куриного филе;

соль — по вкусу;

чёрный перец — по вкусу;

4 ст. лож растительного масла;

700 г шампиньонов;

1 луковица;

3 яйца;

2 маринованных или свежих огурца;

70 г грецких орехов;

3 ст. лож майонеза.

Шаги

Сложите в миску курицу, яйца, огурцы, грибы с луком и орехи. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Салат с грибами, орехами и курицей

Ингредиенты Шаги

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Инна Иванова

Приветики девочки <3! В своем блоге я собираю рецепты салатов, которые нахожу на просторах интернета, а иногда добавляю и свои рецепты. Сайт я запустила в 2020 году и за это время добавила почти 500 рецептов, если вам нравится мой сайт, пожалуйста добавьте его в закладки и поделитесь с друзьями! Также вы всегда можете связаться со мной, через страницу обратная связь! Спасибо за внимание и приятного аппетита!