Салат с грибами, морковью и горошком

СложностьЛегкийКол. порций4 порции
Время подготовки25 минВремя готовки15 минВсего времени40 мин

Описание:

Вкуснейший салат получился из моркови и грибов. Приправить небольшим количеством майонеза, и можно наслаждаться этим салатом и во время диеты.

Ингредиенты:

 680 г моркови;
 190 г маринованных грибов (шампиньонов, опят или других);
 100 г консервированного горошка;
 3 зубчика чеснока;
 соль — по вкусу;
 чёрный перец — по вкусу;
 230 г майонеза.

Пошаговая инструкция:

1

Разогрейте антипригарную сковороду без масла на среднем огне. Выложите в неё крупно натёртую морковь и готовьте 3–4 минуты, постоянно помешивая. После переложите на тарелку и остудите.

2

Грибы, если они целые, нарежьте средними кусочками. Из горошка слейте жидкость. Чеснок пропустите через пресс или измельчите ножом.

3

Смешайте морковь с грибами, горошком и чесноком. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. Перед подачей оставьте на несколько часов в холодильнике.

Галерея:

Ингредиенты

 680 г моркови;
 190 г маринованных грибов (шампиньонов, опят или других);
 100 г консервированного горошка;
 3 зубчика чеснока;
 соль — по вкусу;
 чёрный перец — по вкусу;
 230 г майонеза.

Шаги

1

Разогрейте антипригарную сковороду без масла на среднем огне. Выложите в неё крупно натёртую морковь и готовьте 3–4 минуты, постоянно помешивая. После переложите на тарелку и остудите.

2

Грибы, если они целые, нарежьте средними кусочками. Из горошка слейте жидкость. Чеснок пропустите через пресс или измельчите ножом.

3

Смешайте морковь с грибами, горошком и чесноком. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. Перед подачей оставьте на несколько часов в холодильнике.

Салат с грибами, морковью и горошком
Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (Пока оценок нет)
Загрузка...