Name: Рецепт диетического салата «Витаминный»
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 150 г белокочанной капусты;; 1 морковь;; 1 огурец;; 1 ч. лож нерафинированного растительного масла;; 1 ч. лож лимонного сока;; зелень укропа - по вкусу.; соль,; сахарный песок,; черный молотый перец - по щепотке.

СложностьЛегкийКол. порций2 порции

Время подготовки15 минВремя готовки15 минВсего времени30 мин

Описание:

Рецептов популярного салата "Витаминный" огромное количество. Кулинары стараются добавить ингредиенты на свой вкус, используют любимые специи

Ингредиенты:

150 г белокочанной капусты;

1 морковь;

1 огурец;

1 ч. лож нерафинированного растительного масла;

1 ч. лож лимонного сока;

зелень укропа - по вкусу.

соль,

сахарный песок,

черный молотый перец - по щепотке.

Пошаговая инструкция:

Капусту тонко нашинковать. Морковь натереть на крупной терке. Добавить сахар, соль, помять.

Огурцы нарезать соломкой.

Для заправки салата смешать сок лимона, растительное масло, черный молотый перец, мелко нарезанный укроп.

К капусте и моркови добавить нарезанные огурцы. Заправить салат. Витаминный салат готов!

По желанию в салат можно добавить несладкое яблоко и/или болгарский перец.

Приятного и здорового аппетита! Кушайте с удовольствием!

Ингредиенты