Салат Божья коровка

СложностьСреднийКол. порций6 порций
Время подготовки50 минВремя готовки25 минВсего времени1 час 15 мин

Описание:

Интересное сочетание кисло-сладких яблок, картофеля и свеклы у нас получился. Салат Божья коровка не только вкусный, но и нарядный. Очень надеюсь, что Вам понравится и очень жду Ваших комментариев. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

 4 штуки картофеля
 4 кисло - сладких яблока
 25 штук чернослива без косточек
 1 свекла
 4 куриных яйца
 100 г твердого сыра
 1 красный репчатый лук
 соль, перец по вкусу
 1 зубчик чеснока
 1 ст. лож лимонного сока
 6 штук грецких орехов
 100 г майонеза
 100 г сметаны

Пошаговая инструкция:

1

Подготовим все продукты для салата.
Сварим картофель и натрем на крупной терке.
Яйца отварить и остудить, почистить и нарезать мелко.

2

Теперь надо замочить чернослив для набухания.

3

Яблоки очистим и натираем на крупной тёрке.

4

Нарежем красный лук мелко, посолим, поперчим и соединим с натертым яблоком. Перемешаем яблоки и лук, сбрызнем соком лимона и оставим мариноваться.

5

Майонез и сметану смешаем хорошенько. Потом берем блюдо и туда выкладываем картофель, смазываем майонезом.

6

Следующий слой идет рубленные яйца.

7

Теперь на яички выкладываем слой лука с яблоками.

8

На слой смеси из яблок и лука кладем рубленные или тертые орехи.

9

Твердый сыр натрем на крупной терке и это будет следующим слоем нашего салата. Густо смажем соусом из сметаны и майонеза.

10

Выльем воду из чернослива. Обсушим и мелко порежем, предварительно отложим 6 штучек для украшения, придать салату форму божьей коровки, сверху выложить из чернослива голову и расстояние между крылышками.

11

Варёную свёклу следует натереть на крупной тёрке, и смешать с чесноком и соусом, перемешать выложить сверху на салат. Оставшийся чернослив положить на свёклу в виде точек, на крылышках божьей коровки. Салат получился сочный, из-за маринованных яблок с луком и очень вкусный!

Ингредиенты

 4 штуки картофеля
 4 кисло - сладких яблока
 25 штук чернослива без косточек
 1 свекла
 4 куриных яйца
 100 г твердого сыра
 1 красный репчатый лук
 соль, перец по вкусу
 1 зубчик чеснока
 1 ст. лож лимонного сока
 6 штук грецких орехов
 100 г майонеза
 100 г сметаны

Шаги

1

Подготовим все продукты для салата.
Сварим картофель и натрем на крупной терке.
Яйца отварить и остудить, почистить и нарезать мелко.

2

Теперь надо замочить чернослив для набухания.

3

Яблоки очистим и натираем на крупной тёрке.

4

Нарежем красный лук мелко, посолим, поперчим и соединим с натертым яблоком. Перемешаем яблоки и лук, сбрызнем соком лимона и оставим мариноваться.

5

Майонез и сметану смешаем хорошенько. Потом берем блюдо и туда выкладываем картофель, смазываем майонезом.

6

Следующий слой идет рубленные яйца.

7

Теперь на яички выкладываем слой лука с яблоками.

8

На слой смеси из яблок и лука кладем рубленные или тертые орехи.

9

Твердый сыр натрем на крупной терке и это будет следующим слоем нашего салата. Густо смажем соусом из сметаны и майонеза.

10

Выльем воду из чернослива. Обсушим и мелко порежем, предварительно отложим 6 штучек для украшения, придать салату форму божьей коровки, сверху выложить из чернослива голову и расстояние между крылышками.

11

Варёную свёклу следует натереть на крупной тёрке, и смешать с чесноком и соусом, перемешать выложить сверху на салат. Оставшийся чернослив положить на свёклу в виде точек, на крылышках божьей коровки. Салат получился сочный, из-за маринованных яблок с луком и очень вкусный!

Салат Божья коровка

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)

Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (Пока оценок нет)
Загрузка...