Слоёный салат с копчёной курицей

СложностьСреднийКол. порций4 порции
Время подготовки25 минВремя готовки20 минВсего времени45 мин

Описание:

Здесь хочу показать, как приготовить слоёный салат с копчёной курицей. Это классический салат с майонезом, украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты:

 150 г Куриное мясо копчёное
 150 г Шампиньоны
 2 Яйца куриных (отваренное в крутую)
 1 Лук репчатый (крупная луковица)
 40 г Орех грецкий
 50 г Сыр (твёрдые сорта)
 8 ст. лож Майонез
 1 ст. лож Масло растительное
 Соль — По вкусу
 Перец — По вкусу
 1 Зубчик чеснока

Пошаговая инструкция:

1

Копчёное куриное мясо нужно отделить от костей и нарезать небольшими кусочками. Подготовьте тарелку, в которой будет подаваться салат. Также понадобится салатное кольцо. Его можно вырезать из пластиковой бутылки или жестяной банки. Кольцо установите на тарелку и выложите первый слой: куриное мясо. По желанию на слой положите несколько грамм майонеза.

2

Отваренные вкрутую яйца натрите на крупной тёрке и уложите их вторым слоем. После этого займитесь шампиньонами. Вымойте их, некрупно нарежьте. Лук тоже нарежьте и обжарьте на растительном масле с грибами до золотистой корочки, приправив солью. Когда грибы остынут, уложите их в салат третьим слоем. Сверху добавьте майонеза.

3

Следующий слой — это сыр с майонезом и чесноком. Сыр потрите на крупной тёрке, смешайте с майонезом. Зубчик чеснока продавите на чеснокодавке и соедините с сырной массой. Выложите слой на салат и хорошо утрамбуйте ложкой.

4

В завершение сверху нужно выложить грецкие орехи. Очистите их и мелко нарубите острым ножом. Выложите наверх салата, слегка прижмите. Аккуратно снимите кольцо — и подавайте салат. Блюдо можно украсить нарубленной зеленью.

Галерея:

Ингредиенты

 150 г Куриное мясо копчёное
 150 г Шампиньоны
 2 Яйца куриных (отваренное в крутую)
 1 Лук репчатый (крупная луковица)
 40 г Орех грецкий
 50 г Сыр (твёрдые сорта)
 8 ст. лож Майонез
 1 ст. лож Масло растительное
 Соль — По вкусу
 Перец — По вкусу
 1 Зубчик чеснока

Шаги

1

Копчёное куриное мясо нужно отделить от костей и нарезать небольшими кусочками. Подготовьте тарелку, в которой будет подаваться салат. Также понадобится салатное кольцо. Его можно вырезать из пластиковой бутылки или жестяной банки. Кольцо установите на тарелку и выложите первый слой: куриное мясо. По желанию на слой положите несколько грамм майонеза.

2

Отваренные вкрутую яйца натрите на крупной тёрке и уложите их вторым слоем. После этого займитесь шампиньонами. Вымойте их, некрупно нарежьте. Лук тоже нарежьте и обжарьте на растительном масле с грибами до золотистой корочки, приправив солью. Когда грибы остынут, уложите их в салат третьим слоем. Сверху добавьте майонеза.

3

Следующий слой — это сыр с майонезом и чесноком. Сыр потрите на крупной тёрке, смешайте с майонезом. Зубчик чеснока продавите на чеснокодавке и соедините с сырной массой. Выложите слой на салат и хорошо утрамбуйте ложкой.

4

В завершение сверху нужно выложить грецкие орехи. Очистите их и мелко нарубите острым ножом. Выложите наверх салата, слегка прижмите. Аккуратно снимите кольцо — и подавайте салат. Блюдо можно украсить нарубленной зеленью.

Слоёный салат с копчёной курицей
Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (Пока оценок нет)
Загрузка...