Варим картофель, морковь и яйца вкрутую в разной посуде. Остужаем. Чистим.

Лук измельчаем, заливаем кипятком на пару минут, чтобы не горчил.

Белки отделяем от желтков.

Морковку, картошку, белки и желтки натереть на мелкой терке в разную посуду.

Вынимаем рыбу из банки, отжимаем. Маслом из банки можно по вкусу разбавить майонез, так салат будет гораздо сочнее и нежнее.

Сейчас бесполезно спорить, какой порядок слоев был классическим, однозначно лишь то, что рыба укладывалась первым слоем, а желтки последним, дальше как хозяйке по вкусу. Укладываем слои салата в следующем порядке:
Выкладываем рыбу.
На рыбу - репчатый лук.
Следующим слоем белки.
Затем слой отварного натертого картофеля
Тертую отварную морковь.

Каждый слой промазываем майонезом. Солить салат нет необходимости, разве что чуть-чуть.
Придаем салату желаемую форму, сверху осыпаем тертыми желтками. Оставляем салат пропитываться в прохладном месте. Украшаем мелко нарезанным зеленым луком.