Салат Харбинский

СложностьСреднийКол. порций6 порций
Время подготовки35 минВремя готовки15 минВсего времени50 мин

Описание:

Салат Харбинский очень вкусный, его подают во всех ресторанах Китая. Готовить салат очень легко и просто. Главное купить крахмальную лапшу фунчозу. Приятного аппетита друзья!

Ингредиенты:

 500 г пекинской капусты
 фунчоза (крахмальная лапша) - небольшой пучок
 1 морковь
 1 огурец
 соевый соус
 коричневый сахар
 лимонный сок
 кунжутное масло
 кунжутное семя

Пошаговая инструкция:

1

Фунчозу залить кипятком, дать постоять пару минут. Слить воду, добавить соевый соус и кунжутное масло.

2

Яйца взбить и на сухой сковороде сжарить 2-3 тонких омлетных блинчика. Охладить, свернуть рулетом и нарезать в виде тонкой лапши. Соединить с фунчозой.

3

Морковь и огурец нашинковать мелкой соломкой, добавить к лапше.

4

Добавить немного коричневого сахара и лимонный сок. Все перемешать, в последнюю очередь добавить пекинскую капусту. Салат готов. Посыпать кунжутными семечками. Он особенно хорош через 2 часа и из холодильника.

Ингредиенты

 500 г пекинской капусты
 фунчоза (крахмальная лапша) - небольшой пучок
 1 морковь
 1 огурец
 соевый соус
 коричневый сахар
 лимонный сок
 кунжутное масло
 кунжутное семя

Шаги

1

Фунчозу залить кипятком, дать постоять пару минут. Слить воду, добавить соевый соус и кунжутное масло.

2

Яйца взбить и на сухой сковороде сжарить 2-3 тонких омлетных блинчика. Охладить, свернуть рулетом и нарезать в виде тонкой лапши. Соединить с фунчозой.

3

Морковь и огурец нашинковать мелкой соломкой, добавить к лапше.

4

Добавить немного коричневого сахара и лимонный сок. Все перемешать, в последнюю очередь добавить пекинскую капусту. Салат готов. Посыпать кунжутными семечками. Он особенно хорош через 2 часа и из холодильника.

Салат Харбинский

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)

Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...