Салат “Букет алых роз”

Кол. порций6 порций

Описание:

Салат из лаваша и селедки в форме розочек украсит любой праздничный стол. Бесподобный вкус и сочетание красоты возбудит аппетит у гостей и семьи. Желаем всем приятного аппетита.

Ингредиенты:

 1 Селёдка
 2 Огурец свежий
 2 Морковь
 2 Картофель большой
 2 Свекла средняя
 1 Сырок плавленый
 50 г Твёрдый сыр
 1 Лаваш тонкий
 – Майонез;
 2 Чеснок
 Соль по вкусу.

Пошаговая инструкция:

1

. Салат собираем слоями в салатницу, каждый слой смазываем тонким слоем майонеза. Для начала селёдку почистим, нарежем на мелкие кубики и выложим в салатницу. Затем нарежем на средние кубики огурцы и выложим их на верх селёдки. Морковь и картофель отварим, по отдельности натрём на средней тёрке и выложим слоями в салатницу.

2

Приготовим массу для цветов: свеклу отварим, потрём на мелкой тёрке, добавим потёртый на мелкой тёрке плавленый и твёрдый сыр, майонез, измельчённый чеснок, соль по вкусу и перемешаем. Приготовим цветы: лаваш намажем тонким слоем свекольно-сырной массы, скрутим в рулет и нарежем на кусочки в 2-3 см.

3

Аккуратно выложим цветы на салат и украсим петрушкой (вместо лаваша можно использовать испечённые на сковороде блинчики и цветы желательно делать перед самой подачей салата на стол).

Галерея:

Ингредиенты

 1 Селёдка
 2 Огурец свежий
 2 Морковь
 2 Картофель большой
 2 Свекла средняя
 1 Сырок плавленый
 50 г Твёрдый сыр
 1 Лаваш тонкий
 – Майонез;
 2 Чеснок
 Соль по вкусу.

Шаги

1

. Салат собираем слоями в салатницу, каждый слой смазываем тонким слоем майонеза. Для начала селёдку почистим, нарежем на мелкие кубики и выложим в салатницу. Затем нарежем на средние кубики огурцы и выложим их на верх селёдки. Морковь и картофель отварим, по отдельности натрём на средней тёрке и выложим слоями в салатницу.

2

Приготовим массу для цветов: свеклу отварим, потрём на мелкой тёрке, добавим потёртый на мелкой тёрке плавленый и твёрдый сыр, майонез, измельчённый чеснок, соль по вкусу и перемешаем. Приготовим цветы: лаваш намажем тонким слоем свекольно-сырной массы, скрутим в рулет и нарежем на кусочки в 2-3 см.

3

Аккуратно выложим цветы на салат и украсим петрушкой (вместо лаваша можно использовать испечённые на сковороде блинчики и цветы желательно делать перед самой подачей салата на стол).

Салат “Букет алых роз”
Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (Пока оценок нет)
Загрузка...