Салат «Обжорка» с курицей

СложностьСреднийКол. порций6 порций
Время подготовки20 минВремя готовки30 минВсего времени50 мин

Описание:

Хотите подобрать вкусный салат для праздничного стола, предлагаю вам вкуснейший салат «Обжорка» с курицей. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

 350 мг Курица (грудка или окорочок)
 2 Морковь
 2 Лук репчатый
 3 Огурцы маринованные (соленые)
 3 Чеснок (по желанию)
 Растительное масло для жарки
 Соль , перец по вкусу
 3 ст. лож Майонез

Пошаговая инструкция:

1

Продукты для салата "Обжорка" с курицей перед вами.

2

Окорочок или куриное филе промыть. В холодную воду поместить куриное мясо. Курицу отварить в подсоленной воде до готовности (примерно 20 минут после закипания).

3

Лук репчатый почистить, помыть и мелко нарезать.

4

Морковь почистить, помыть и нарезать тонко соломкой или натереть на крупной терке.

5

Куриное мясо отделить от костей, нарезать мякоть небольшими кусочками или порвать на кусочки.

6

Нагреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленную морковь. Обжарить морковь , помешивая, на среднем огне (около 3-5 минут). Дать остыть.

7

Нагреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленный репчатый лук. Обжарить репчатый лук до мягкости, помешивая, на среднем огне 2-4 минуты. Охладить.

8

Очистить и мелко нарезать чеснок.

Маринованные (соленые) огурцы нарезать тонкой соломкой или небольшими кубиками.
Все ингредиенты выложить в миску. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом.

9

Все ингредиенты выложить в миску. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом.

Галерея:

Ингредиенты

 350 мг Курица (грудка или окорочок)
 2 Морковь
 2 Лук репчатый
 3 Огурцы маринованные (соленые)
 3 Чеснок (по желанию)
 Растительное масло для жарки
 Соль , перец по вкусу
 3 ст. лож Майонез

Шаги

1

Продукты для салата "Обжорка" с курицей перед вами.

2

Окорочок или куриное филе промыть. В холодную воду поместить куриное мясо. Курицу отварить в подсоленной воде до готовности (примерно 20 минут после закипания).

3

Лук репчатый почистить, помыть и мелко нарезать.

4

Морковь почистить, помыть и нарезать тонко соломкой или натереть на крупной терке.

5

Куриное мясо отделить от костей, нарезать мякоть небольшими кусочками или порвать на кусочки.

6

Нагреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленную морковь. Обжарить морковь , помешивая, на среднем огне (около 3-5 минут). Дать остыть.

7

Нагреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленный репчатый лук. Обжарить репчатый лук до мягкости, помешивая, на среднем огне 2-4 минуты. Охладить.

8

Очистить и мелко нарезать чеснок.

Маринованные (соленые) огурцы нарезать тонкой соломкой или небольшими кубиками.
Все ингредиенты выложить в миску. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом.

9

Все ингредиенты выложить в миску. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом.

Салат «Обжорка» с курицей
Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (Пока оценок нет)
Загрузка...