Салат «Метелица»

СложностьСреднийКол. порций5 порций
Время подготовки30 минВремя готовки15 минВсего времени45 мин

Описание:

Салат «Метелица» — это очень вкусный, нежный и привлекательный салат, который можно приготовить дома на новогодний стол.

Ингредиенты:

 3 шт. картофель
 ½ ч. лож мускатный орех молотый
 200 г Грибы
 3 шт.яйца
 1 Лук
 100 г Сыр твердый
 2 ст. лож Масло растительное для жарки
 200 г Майонез
  Соль, перец черный молотый по вкусу

Пошаговая инструкция:

1

Яйца и картофель отвариваем до готовности.

2

Лук измельчаем, грибы нарезаем на тонкие пластинки. Обжариваем лук до прозрачности на разогретом масле.

3

Добавляем грибы, перец, соль и мускатный орех. Обжариваем до румяности.

4

Картошку натираем на крупной терке, желток, белок и сыр натираем на мелкой терке.

5

Салат выкладываем слоями: сначала грибы с луком, затем картошку, белок, желток и сыр. Каждый слой необходимо смазать майонезом по вкусу. Готовый салат украшаем зеленью.

Галерея:

Ингредиенты

 3 шт. картофель
 ½ ч. лож мускатный орех молотый
 200 г Грибы
 3 шт.яйца
 1 Лук
 100 г Сыр твердый
 2 ст. лож Масло растительное для жарки
 200 г Майонез
  Соль, перец черный молотый по вкусу

Шаги

1

Яйца и картофель отвариваем до готовности.

2

Лук измельчаем, грибы нарезаем на тонкие пластинки. Обжариваем лук до прозрачности на разогретом масле.

3

Добавляем грибы, перец, соль и мускатный орех. Обжариваем до румяности.

4

Картошку натираем на крупной терке, желток, белок и сыр натираем на мелкой терке.

5

Салат выкладываем слоями: сначала грибы с луком, затем картошку, белок, желток и сыр. Каждый слой необходимо смазать майонезом по вкусу. Готовый салат украшаем зеленью.

Салат «Метелица»
Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (Пока оценок нет)
Загрузка...