Name: Салат «Курочка Ряба» (праздничный)
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Ingredients: 250 г Копченая куриная грудка; 200 г Свежий огурец; 250 г Грибы, жаренные с луком; 200 г Майонез; 6 штук куриных яиц (отваренное вкрутую); Соль — По вкусу; Укроп — По вкусу; Перец — По вкусу

СложностьСреднийКол. порций7 порций

Время подготовки20 минВремя готовки25 минВсего времени45 мин

Описание:

Если вы ищете украшение на праздничный стол, предлагаю вам узнать, как приготовить салат "Курочка Ряба" (праздничный).

Ингредиенты:

250 г Копченая куриная грудка

200 г Свежий огурец

250 г Грибы, жаренные с луком

200 г Майонез

6 штук куриных яиц (отваренное вкрутую)

Соль — По вкусу

Укроп — По вкусу

Перец — По вкусу

Пошаговая инструкция:

Я заранее жарю грибы с луком и отвариваю яйца. Копченую куриную грудку нарежьте на небольшие кусочки. Нарежьте полукольцами свежие огурцы. Приготовьте яичную смесь: мелко нарезанные отваренные яйца смешайте с майонезом, солью и перцем.

2. Установите разъемную форму для выпечки, удалив дно, на блюдо нижней частью вверх. Выложите первый слой салата — курицу. Смажьте ее яичной смесью.

3. Выложите второй слой — нарезанные огурцы, посыпьте их рубленым укропом и смажьте яичной смесью. Выложите третий слой — обжаренные с луком грибы. 852.html

4. Салат смажьте яичной смесью, затем просто майонезом. Накройте его пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 2 часа.

Снимите форму, аккуратно прокрутив ее снизу-вверх. Украсьте салат нарезанными огурцами, отварными яйцами и зеленью. Приятного аппетита!

Ингредиенты