Описание:
Простой и сытный рисовый салат с вареными яйцами и помидорами. Можно приготовить как на завтрак, так и на полдник.
Ингредиенты:
Пошаговая инструкция:
Подготовить продукты.
Сварить рассыпчатый рис. Для этого рис промыть, залить большим количеством воды и добавить 0,25 ч. ложки соли. Варить рис до готовности, в течение 12-15 минут (первые 3 минуты - на сильном огне, последующие 7 минут - на среднем огне, все оставшееся время - на минимальном огне). Затем выключить огонь, накрыть крышкой и оставить рис еще на 10 минут.
Яйца сварить вкрутую (8 минут после закипания воды). Затем залить вареные яйца холодной водой и оставить остывать.
Откинуть рис на сито, чтобы вся жидкость стекла и промыть холодной водой.
Вареный рис полностью остудить.
Сваренные вкрутую яйца очистить и нарезать мелкими кубиками.
Помидоры тоже нарезать мелкими кубиками.
Зелень укропа промыть, обсушить и мелко нарезать.
Соединить рис с яйцами и помидорами.
Все продукты заправить майонезом, поперчить и посолить.
Перемешать.
Выложить салат из яиц, риса и помидоров в салатник, посыпать измельченным укропом. При желании можно украсить салат кружочками помидоров.
Ингредиенты
Шаги
Подготовить продукты.
Сварить рассыпчатый рис. Для этого рис промыть, залить большим количеством воды и добавить 0,25 ч. ложки соли. Варить рис до готовности, в течение 12-15 минут (первые 3 минуты - на сильном огне, последующие 7 минут - на среднем огне, все оставшееся время - на минимальном огне). Затем выключить огонь, накрыть крышкой и оставить рис еще на 10 минут.
Яйца сварить вкрутую (8 минут после закипания воды). Затем залить вареные яйца холодной водой и оставить остывать.
Откинуть рис на сито, чтобы вся жидкость стекла и промыть холодной водой.
Вареный рис полностью остудить.
Сваренные вкрутую яйца очистить и нарезать мелкими кубиками.
Помидоры тоже нарезать мелкими кубиками.
Зелень укропа промыть, обсушить и мелко нарезать.
Соединить рис с яйцами и помидорами.
Все продукты заправить майонезом, поперчить и посолить.
Перемешать.
Выложить салат из яиц, риса и помидоров в салатник, посыпать измельченным укропом. При желании можно украсить салат кружочками помидоров.
Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)
