СложностьЛегкийКол. порций2 порции
Время подготовки25 минВремя готовки20 минВсего времени45 мин

Описание:

Сытный, красивый и вкусный салат Фиалка, сегодня у нас на столе. Салат легко готовить, даже начинающий кулинар сможет спокойно его приготовить. Оформление салат радует глаз своей красотой. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

 1 куриное бедро
 100 г твердого сыра
 3 куриных яйца
 зелень петрушки маленький пучок
 1 зубчик чеснока
 8 штук редиски (3 для украшения) остальное в салат
 1 ст. лож майонеза
 2 ст. лож сметаны
 смесь перцев
 соль по вкусу
 шпинат для украшения

Пошаговая инструкция:

1

Сварить или запечь куриное мясо, и отделить от костей. Нарезать куриное мясо кубиками. Петрушку промыть, и так же нарезать.

2

Теперь нарежем редиску кубиками. Сыр нарежем мелкими кубиками. Отварные яйца нарежем, половину желтка оставим для украшения.

3

Для заправки берем - сметану, майонез, чеснок, специи. Перемешиваем.

4

Заправляем салат соусом, перемешаем, и дадим салату настоятся пару минут. Пробуем на соль, если надо еще добавим.

5

Теперь приступаем к украшению салата Фиалка. Переложим салат в салатницу, в керамической салатнице она красивее будет смотреться. Начинаем по кругу выкладывать листья шпината. Редис режем тонкими кружочками и формируем цветочки. Если у Вас есть овощерезка, то лучше воспользоваться им для разрезки редиса. Середину цветка оформляем желтком.

Ингредиенты

 1 куриное бедро
 100 г твердого сыра
 3 куриных яйца
 зелень петрушки маленький пучок
 1 зубчик чеснока
 8 штук редиски (3 для украшения) остальное в салат
 1 ст. лож майонеза
 2 ст. лож сметаны
 смесь перцев
 соль по вкусу
 шпинат для украшения

Шаги

1

Сварить или запечь куриное мясо, и отделить от костей. Нарезать куриное мясо кубиками. Петрушку промыть, и так же нарезать.

2

Теперь нарежем редиску кубиками. Сыр нарежем мелкими кубиками. Отварные яйца нарежем, половину желтка оставим для украшения.

3

Для заправки берем - сметану, майонез, чеснок, специи. Перемешиваем.

4

Заправляем салат соусом, перемешаем, и дадим салату настоятся пару минут. Пробуем на соль, если надо еще добавим.

5

Теперь приступаем к украшению салата Фиалка. Переложим салат в салатницу, в керамической салатнице она красивее будет смотреться. Начинаем по кругу выкладывать листья шпината. Редис режем тонкими кружочками и формируем цветочки. Если у Вас есть овощерезка, то лучше воспользоваться им для разрезки редиса. Середину цветка оформляем желтком.

Салат Фиалка

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *