Name: Крабовый салат с куриной грудкой
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 куриные грудки; 150 г крабовых палочек; 3 куриных яйца; 1 луковица; 1 ст. лож уксуса; 100 мл ананасовый сок; соль, перец по вкусу; майонез

СложностьСреднийКол. порций4 порции

Время подготовки30 минВремя готовки15 минВсего времени45 мин

Описание:

Вкусный салат, нравится, как взрослым так и детям. Салат можно подавать на праздничный стол. Готовить салат очень легко, а сочетание филе и крабовых палочек Вам понравится очень.

Ингредиенты:

2 куриные грудки

150 г крабовых палочек

3 куриных яйца

1 луковица

1 ст. лож уксуса

100 мл ананасовый сок

соль, перец по вкусу

майонез

Пошаговая инструкция:

Подготовим курицу. Куриную грудку промываем под холодной водой. Дадим стечь воде и нарезаем. Резать будем кубиками среднего размера.

На нагретую сковороду вливаем 100 мл. ананасового сока (из консервации). Следом кладем грудку, тушим мясо на сильном огне. До полного испарения жидкости.

Как только излишки сока испарятся. Обжарим филе до золотистого цвета. По своему вкусу посолим и поперчим. Дадим остынуть мясу.

Яйца отвариваем до готовности. Остужаем и очищаем от скорлупы, нарезаем произвольно, но не крупно. Аналогично в плане нарезки поступаем с крабовыми палочками. Затем укладываем всё в одну чашу.

Репчатый лук зачищаем от шелухи. Промываем и нарезаем достаточно мелко. Затем маринуем с добавлением уксуса. Закладываем в чашу к остальным ингредиентам.

Теперь когда наши продукты подготовлены, заправляем салатик. Добавляем теперь по вкусу соль и перца. Теперь можно добавить майонез. Всё перемешиваем до однородной консистенции и подаем к столу.

Ингредиенты