Салат с запеченным болгарским перцем

СложностьЛегкийКол. порций1 порция
Время подготовки20 минВремя готовки15 минВсего времени35 мин

Категория,

Описание:

Приготовьте микс из жареного болгарского перца с оливками, сладкими вялеными томатами и бальзамическим уксусом для прекрасного гарнира. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

 4 сладких перца (разных цветов), нарезанных пополам, с семенами и стеблем
 ¼ чашки маслин, нарезанных пополам и без косточек
 ¼ чашки вяленых помидоров в масле, промыть и нарезать
 1 ст. лож оливкового масла
 1 ст. лож бальзамического уксуса
 ⅛ ч. лож соли

Пошаговая инструкция:

1

Готовьте перец на гриле на среднем огне, перевернув один раз, пока не станет мягким и обугленным, около 5 минут с каждой стороны. Когда остынет достаточно, чтобы можно было его трогать,, нарежьте перец.

2

В большой миске смешайте с оливками, вялеными томатами, маслом, уксусом и солью.

Галерея:

Ингредиенты

 4 сладких перца (разных цветов), нарезанных пополам, с семенами и стеблем
 ¼ чашки маслин, нарезанных пополам и без косточек
 ¼ чашки вяленых помидоров в масле, промыть и нарезать
 1 ст. лож оливкового масла
 1 ст. лож бальзамического уксуса
 ⅛ ч. лож соли

Шаги

1

Готовьте перец на гриле на среднем огне, перевернув один раз, пока не станет мягким и обугленным, около 5 минут с каждой стороны. Когда остынет достаточно, чтобы можно было его трогать,, нарежьте перец.

2

В большой миске смешайте с оливками, вялеными томатами, маслом, уксусом и солью.

Салат с запеченным болгарским перцем
ИнгредиентыШаги
Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (Пока оценок нет)
Загрузка...