Салат с красной рыбой, картошкой и йогуртной заправкой

СложностьСреднийКол. порций6 порций
Время подготовки30 минВремя готовки20 минВсего времени50 мин

Описание:

Салат с красной рыбой, картошкой и йогуртной заправкой украсит не только праздничный стол, но и будние дни. Готовьте с удовольствием.

Ингредиенты:

 5 крупных картофелин;
 1 небольшой пучок укропа;
 150 г слабосолёной сёмги или другой красной рыбы;
 1 луковица;
 60 мл сливок жирностью 10–18%;
 120 мл обезжиренного йогурта;
 1 дижонской горчицы;
 1 ст. лож лимонного сока;
 соль — по вкусу.

Пошаговая инструкция:

1

Картофель отварите, остудите и очистите. Нарежьте крупными кусочками.

2

Укроп мелко нарубите, пару веточек оставьте для подачи. Рыбу нарежьте тонкими полосками, лук — средними кусочками.

3

Для заправки смешайте сливки, йогурт, горчицу, лимонный сок и укроп.

4

В салатницу выложите рыбу, картофель и лук. Залейте соусом, посолите и перемешайте. Перед подачей оставьте в холодильнике на 20–30 минут.

Галерея:

Ингредиенты

 5 крупных картофелин;
 1 небольшой пучок укропа;
 150 г слабосолёной сёмги или другой красной рыбы;
 1 луковица;
 60 мл сливок жирностью 10–18%;
 120 мл обезжиренного йогурта;
 1 дижонской горчицы;
 1 ст. лож лимонного сока;
 соль — по вкусу.

Шаги

1

Картофель отварите, остудите и очистите. Нарежьте крупными кусочками.

2

Укроп мелко нарубите, пару веточек оставьте для подачи. Рыбу нарежьте тонкими полосками, лук — средними кусочками.

3

Для заправки смешайте сливки, йогурт, горчицу, лимонный сок и укроп.

4

В салатницу выложите рыбу, картофель и лук. Залейте соусом, посолите и перемешайте. Перед подачей оставьте в холодильнике на 20–30 минут.

Салат с красной рыбой, картошкой и йогуртной заправкой
Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (Пока оценок нет)
Загрузка...