Греческий салат из маслин и чечевицы

СложностьСреднийКол. порций4 порции
Время подготовки30 минВремя готовки15 минВсего времени45 мин

Описание:

Предлагаем вам очень вкусный греческий салат. Готовят этот салат из зеленой и красной чечевицы и маслин. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

 0,50 ст. лож зеленой чечевицы
 1 стакан маслин без косточек
 каперсы
 соль
 0,50 стакан красной чечевицы
 1 чеснок , петрушка
 1 лимон
 0,25 стакан свежей зелени орегано
 1 ст. лож масло оливковое

Пошаговая инструкция:

1

Зеленую и красную чечевицу (каждую – в отдельной кастрюле) отварить до готовности. Воду слить, чечевицу обсушить и смешать.

2

Маслины и каперсы измельчить, смешать, добавить рубленую зелень и чеснок, смешать с чечевицей.

3

Лимонный сок налить в миску, посолить, поперчить, перемешать до растворения соли.

4

Влить оливковое масло, еще раз перемешать. Полить салат заправкой и охладить в течение 30 мин. Подавать со свежим хрустящим хлебом.

Галерея:

Ингредиенты

 0,50 ст. лож зеленой чечевицы
 1 стакан маслин без косточек
 каперсы
 соль
 0,50 стакан красной чечевицы
 1 чеснок , петрушка
 1 лимон
 0,25 стакан свежей зелени орегано
 1 ст. лож масло оливковое

Шаги

1

Зеленую и красную чечевицу (каждую – в отдельной кастрюле) отварить до готовности. Воду слить, чечевицу обсушить и смешать.

2

Маслины и каперсы измельчить, смешать, добавить рубленую зелень и чеснок, смешать с чечевицей.

3

Лимонный сок налить в миску, посолить, поперчить, перемешать до растворения соли.

4

Влить оливковое масло, еще раз перемешать. Полить салат заправкой и охладить в течение 30 мин. Подавать со свежим хрустящим хлебом.

Греческий салат из маслин и чечевицы
Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (Пока оценок нет)
Загрузка...