AM-Journal.biz - рецепты салатов » Салат из помидоров »

Американский салат с макаронами

Name: Американский салат с макаронами
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 стакана сухих макарон рожек, приготовленных и промытых; ⅓ стакан ст. нарезанного сельдерея; ¼ стакан измельченного красного лука, замоченного в холодной воде на 5 минут; 1 ст. лож рубленой петрушки; 0,50 стакан нарезанных виноградных помидор; 0,50 ст. лож майонеза; ¾ ч. лож сухой горчицы; 1,50 ч. лож сахара; 1,50 ст. лож яблочного уксуса; 3 ст. лож сметаны; 0,50 ч. лож крупной соли, плюс еще немного по вкусу; Свежемолотый черный перец

СложностьЛегкийКол. порций6 порций

Время подготовки20 минВремя готовки10 минВсего времени30 мин

КатегорияСалат из помидоров, Салат с макаронами

Описание:

Этот рецепт является здоровым; секрет заключается в том, что во время приготовления используется совсем не много майонеза и сметаны.

Ингредиенты:

2 стакана сухих макарон рожек, приготовленных и промытых

⅓ стакан ст. нарезанного сельдерея

¼ стакан измельченного красного лука, замоченного в холодной воде на 5 минут

1 ст. лож рубленой петрушки

0,50 стакан нарезанных виноградных помидор

0,50 ст. лож майонеза

¾ ч. лож сухой горчицы

1,50 ч. лож сахара

1,50 ст. лож яблочного уксуса

3 ст. лож сметаны

0,50 ч. лож крупной соли, плюс еще немного по вкусу

Свежемолотый черный перец

Пошаговая инструкция:

В большой миске смешайте макароны, сельдерей, лук, петрушку и помидоры, если используете их.

В небольшой миске смешайте майонез, горчицу, сахар, уксус, сметану и соль.

Заправьте салат соусом и перемешайте до получения однородной массы. Посолите и поперчите салат по вкусу. Подавайте. Храните салат в холодильнике до 3 дней

Галерея:

Ингредиенты