Описание:
Сегодня приготовили очень вкусную, нежную куриную печень. Ко всем своим достоинствам куриная печень еще и полезна. Главное печень долго не тушить, иначе мясо станет жесткой. Всем приятного аппетита!
Ингредиенты:
Пошаговая инструкция:
Куриную печень разрезать пополам, удалить протоки и зеленые фрагменты. Хорошо промоем, и откинем на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Разогреть сковороду, растопить сливочное масло, добавить лук и обжарить на среднем огне около 7 минут
Когда лук подрумянится пускаем куриную печень в сковороду. Жарим печень с луком 5 минут.
Теперь добавим в печень специи, соль, перец и сметану, перемешаем, и оставим тушится еще минут на 8.
Даем немного настояться. Теперь открываем крышку и смотрим какая красота получилась. Зелень можно по желанию добавить.
Ингредиенты
Шаги
Куриную печень разрезать пополам, удалить протоки и зеленые фрагменты. Хорошо промоем, и откинем на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Разогреть сковороду, растопить сливочное масло, добавить лук и обжарить на среднем огне около 7 минут
Когда лук подрумянится пускаем куриную печень в сковороду. Жарим печень с луком 5 минут.
Теперь добавим в печень специи, соль, перец и сметану, перемешаем, и оставим тушится еще минут на 8.
Даем немного настояться. Теперь открываем крышку и смотрим какая красота получилась. Зелень можно по желанию добавить.
Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)