Описание:
Много слышала о том, что есть такой вкусный салат Ташкент. Всегда хотелось попробовать. Приготовила, и очеень понравилось, теперь буду часто готовить, тем более он одинаково вкусный, как с куриной грудкой, так и с другим нежирным отварным мясом. Салат легкий, но очень вкусный, и сытный.
Ингредиенты:
Пошаговая инструкция:
Подготовим ингредиенты для салата Ташкент. Мясо варим до готовности в подсоленной воде. Остужаем. Отварим яйца и остудим.
Редьку натереть на терке или нарезать тонкими брусочками. Зальем водой минут на 20, чтобы удалилась горечь. По желанию можно в воду добавить уксус.
Очищенный лук нарежем на полукольца и обжарим на растительном масле. Посолим лук.
Отварное мясо хорошо остужаем и так нарезаем соломками или кусочками. Теплое мясо плохо нарезается, поэтому подождем полного остывания.
Возьмем миску, добавим туда обжаренный лук, нарезанное мясо и редьку. Редьку хорошо отжать от жидкости и так добавить в миску. Все хорошенько перемешать, по желанию добавить соль, перец. Добавим майонез и хорошенько перемешаем. Положим на блюдо, которым будем подавать. Оформим сваренными вкрутую яйцами, куриные яйца нарежем на несколько кусков, а перепелиные только на две части. Салат готов.
Ингредиенты
Шаги
Подготовим ингредиенты для салата Ташкент. Мясо варим до готовности в подсоленной воде. Остужаем. Отварим яйца и остудим.
Редьку натереть на терке или нарезать тонкими брусочками. Зальем водой минут на 20, чтобы удалилась горечь. По желанию можно в воду добавить уксус.
Очищенный лук нарежем на полукольца и обжарим на растительном масле. Посолим лук.
Отварное мясо хорошо остужаем и так нарезаем соломками или кусочками. Теплое мясо плохо нарезается, поэтому подождем полного остывания.
Возьмем миску, добавим туда обжаренный лук, нарезанное мясо и редьку. Редьку хорошо отжать от жидкости и так добавить в миску. Все хорошенько перемешать, по желанию добавить соль, перец. Добавим майонез и хорошенько перемешаем. Положим на блюдо, которым будем подавать. Оформим сваренными вкрутую яйцами, куриные яйца нарежем на несколько кусков, а перепелиные только на две части. Салат готов.
Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! Поставьте оценку и напишите комментарий ! Спасибо и приятного аппетита)
(Пока оценок нет)
Загрузка...
Приветики девочки <3! В своем блоге я собираю рецепты салатов, которые нахожу на просторах интернета, а иногда добавляю и свои рецепты. Сайт я запустила в 2020 году и за это время добавила почти 500 рецептов, если вам нравится мой сайт, пожалуйста добавьте его в закладки и поделитесь с друзьями! Также вы всегда можете связаться со мной, через страницу обратная связь! Спасибо за внимание и приятного аппетита!