Салат с рисом и куриной печенью

СложностьСреднийКол. порций4 порции
Время подготовки25 минВремя готовки15 минВсего времени40 мин

Описание:

Вкусный, сытный и очень нежный, салат, красиво смотрится, как на праздничном столе, так и на каждый день. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

 0,50 стакан Риса (Басмати Mix ТМ "Мистраль")
 350 г Печень куриная
 4 Лука репчатого
 3 Яйца куриных
 1 Укроп
 4 ст. лож Майонеза (домашний)
 Соль (по вкусу)
 Смесь перцев (по вкусу)
 2 ст. лож Масло растительное
 1 пучок лука зеленого

Пошаговая инструкция:

1

Рис отвариваем в подсоленной воде, как указано на упаковке.

2

Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

3

Зелёный лук и укроп мелко нарезаем.

4

Яйца отварить, остудить и натереть на мелкой тёрке.

5

Печень моем, чистим все ненужности и отвариваем в подсоленной воде, в которую можно добавить лавровый листик и несколько горошин душистого перчика. Остудить и натереть на мелкой тёрке.

6

Далее собираем салат слоями, промазывая каждый слой домашним майонезом:
выкладываем на листья салата, 1слой - куриная печень (майонез), 2слой - обжаренный лук (майонез), 3слой - рис (майонез), 4слой - зелень (майонез), 5слой - яйцо. Верх посыпать укропом. Дадим салатику настояться полчасика, и можно нести к столу!

Галерея:

Ингредиенты

 0,50 стакан Риса (Басмати Mix ТМ "Мистраль")
 350 г Печень куриная
 4 Лука репчатого
 3 Яйца куриных
 1 Укроп
 4 ст. лож Майонеза (домашний)
 Соль (по вкусу)
 Смесь перцев (по вкусу)
 2 ст. лож Масло растительное
 1 пучок лука зеленого

Шаги

1

Рис отвариваем в подсоленной воде, как указано на упаковке.

2

Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

3

Зелёный лук и укроп мелко нарезаем.

4

Яйца отварить, остудить и натереть на мелкой тёрке.

5

Печень моем, чистим все ненужности и отвариваем в подсоленной воде, в которую можно добавить лавровый листик и несколько горошин душистого перчика. Остудить и натереть на мелкой тёрке.

6

Далее собираем салат слоями, промазывая каждый слой домашним майонезом:
выкладываем на листья салата, 1слой - куриная печень (майонез), 2слой - обжаренный лук (майонез), 3слой - рис (майонез), 4слой - зелень (майонез), 5слой - яйцо. Верх посыпать укропом. Дадим салатику настояться полчасика, и можно нести к столу!

Салат с рисом и куриной печенью
Ужасный рецептПлохой рецептНеплохой рецептХороший рецептОтличный рецепт (Пока оценок нет)
Загрузка...