AM-Journal.biz - рецепты салатов » Диетические салаты »

Салат с фетой и помидорами

Name: Салат с фетой и помидорами
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 5 г перца чили;; 1 зубчик чеснока;; 60 мл винного уксуса;; 2 ст. лож воды;; 2 щепотки сахара;; 1 щепотка смеси итальянских трав;; 400 г сыра фета;; 200 г помидоров;; 140 мл оливкового масла;; 200 г листового салата;; 150 г маслин;; соль — по вкусу;; чёрный перец — по вкусу.

СложностьЛегкийКол. порций2 порции

Время подготовки20 минВремя готовки15 минВсего времени35 мин

КатегорияДиетические салаты, Рождественские салаты, Салат из помидоров, Салат на Новый год, Салаты для беременных, Салаты для диабетиков, Салаты из овощей, Салаты из сыра

Описание:

Вкусный и праздничный салат с фетой и помидорами порадует любителей диет. Салат малокалорийный, и полезный. Маслины благотворно влияют на желудок.

Ингредиенты:

5 г перца чили;

1 зубчик чеснока;

60 мл винного уксуса;

2 ст. лож воды;

2 щепотки сахара;

1 щепотка смеси итальянских трав;

400 г сыра фета;

200 г помидоров;

140 мл оливкового масла;

200 г листового салата;

150 г маслин;

соль — по вкусу;

чёрный перец — по вкусу.

Пошаговая инструкция:

Измельчить чили и чеснок

Смешайте в сотейнике с уксусом, водой, сахаром и травами. Довести до кипения на небольшом огне, после остудить.

Сыр нарезать небольшими кубиками.

Помидоры нарезать на четвертинки.

Залейте фету маринадом, добавьте 120 мл масла, перемешайте и оставьте в холодильнике на 2 часа.

Соедините листья салата с помидорами, сыром и маслинами. Полейте маринадом от сыра и оливковым маслом, посолите и поперчите.

Галерея:

Ингредиенты