Name: Салат с фетой и помидорами
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 5 г перца чили;; 1 зубчик чеснока;; 60 мл винного уксуса;; 2 ст. лож воды;; 2 щепотки сахара;; 1 щепотка смеси итальянских трав;; 400 г сыра фета;; 200 г помидоров;; 140 мл оливкового масла;; 200 г листового салата;; 150 г маслин;; соль — по вкусу;; чёрный перец — по вкусу.

СложностьЛегкийКол. порций2 порции

Время подготовки20 минВремя готовки15 минВсего времени35 мин

Описание:

Вкусный и праздничный салат с фетой и помидорами порадует любителей диет. Салат малокалорийный, и полезный. Маслины благотворно влияют на желудок.

Ингредиенты:

5 г перца чили;

1 зубчик чеснока;

60 мл винного уксуса;

2 ст. лож воды;

2 щепотки сахара;

1 щепотка смеси итальянских трав;

400 г сыра фета;

200 г помидоров;

140 мл оливкового масла;

200 г листового салата;

150 г маслин;

соль — по вкусу;

чёрный перец — по вкусу.

Пошаговая инструкция:

Измельчить чили и чеснок

Смешайте в сотейнике с уксусом, водой, сахаром и травами. Довести до кипения на небольшом огне, после остудить.

Сыр нарезать небольшими кубиками.

Помидоры нарезать на четвертинки.

Залейте фету маринадом, добавьте 120 мл масла, перемешайте и оставьте в холодильнике на 2 часа.

Соедините листья салата с помидорами, сыром и маслинами. Полейте маринадом от сыра и оливковым маслом, посолите и поперчите.

Ингредиенты